El próximo 20 de septiembre se celebra el Día Internacional de la Paella (World Paella Day) en Valencia, una iniciativa que sirve como reconocimiento a uno de los platos más relevantes de la cocina española. En esta segunda edición, con el objetivo de promocionar dicha receta y los locales de restauración, Turisme Comunitat Valenciana, CONHOSTUR y la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), presentan la campaña Comparte tu paella, en el marco de las acciones de promoción de la gastronomía valenciana.

La propuesta nace con la voluntad de que todo el mundo disfrute en compañía de una paella en su día más internacional. Así, más de una veintena de locales asociados a la FEHV celebrarán la jornada invitando a la segunda ración de paella.

La iniciativa #ComparteTuPaella se añade a las acciones que se desarrollarán en el marco del #WorldPaellaDay, entre las cuales cabe destacar la gran degustación de paella que tendrá lugar en la plaza del Ayuntamiento de Valencia. La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia estará presente en el acto junto a sus asociados, que elaborarán tres de las trece paellas que se prepararán y podrán degustar el 20 de septiembre. Los encargados de cocinar esas tres paellas serán los equipos de la Bodega de Tofolet y el restaurante Puerta del Mar, de Valencia y el restaurante Estela, de Tavernes Blanques.

La plaza del Ayuntamiento de Valencia acogió el primer encuentro del World Paella Day en 2018, con el que el plato por excelencia de la gastronomía local trascendió fronteras. Durante todo el día, el centro de la ciudad albergó showcookings en directo, proyecciones, conciertos, degustaciones, etc. El éxito del encuentro lleva a su consolidación con este segundo Día Internacional de la Paella, con el que se espera hacer disfrutar a todo el mundo alrededor de esta receta.

Consulta el listado de locales participantes en Comparte tu Paella pinchando aquí

Comparte tu Paella


¿TE GUSTA COMPARTIR LO QUE COMES EN REDES SOCIALES? AHORA, HACERLO TIENE PREMIO

Con motivo del Día Internacional de la Paella, que se celebra el próximo viernes 20 de septiembre, y la campaña Comparte tu paella, la Federación Empresarial de Hostelería de València (FEHV) ha lanzado un concurso en redes sociales (Instagram y Facebook) cuyo objetivo es animar al público a fotografiarse con una ración de paella servida en alguno de los 21 restaurantes adheridos a la campaña gastronómica.

Durante la jornada del viernes, los asistentes a los restaurantes asociados a la FEHV y participantes en la iniciativa, podrán compartir su paella con quien quieran. Es decir, estos establecimientos invitarán al cliente a la segunda ración del tradicional plato valenciano. Una vez la receta esté en la mesa, habrá que inmortalizar el momento de forma creativa, para después subirlo a las redes sociales de la Federación, @fehvhosteleria en Instagram y @saboreacomunitatvalenciana en Facebook. Para que la participación sea validada, junto a la imagen, el usuario deberá etiquetar al establecimiento en el que ha sido probada la ración de arroz e incluir los hashtags #ComparteTuPaella y #WorldPaellaDay. Además, será requisito imprescindible el hacerse seguidor de ambos perfiles.

El sábado 21 de septiembre se desvelará el ganador, el cual tendrá acceso a dos premios. El primero se enmarca dentro de la 8ª edición de la Fiesta de la Siega del día 22 de septiembre y permitirá a la persona premiada y a su acompañante que disfruten de todas las actividades que se realicen en el Puerto de Catarroja. Es el caso del túnel del arroz (degustación de auténticos arroces con D.O. València), plan que podrán probar de forma gratuita. El segundo consiste en la invitación (ganador y acompañante) a un menú valorado en 70 euros (35 por persona) en alguno de los 21 restaurantes participantes en la campaña Comparte tu paella. Comida que podrán realizar antes del 31 de octubre.

La finalidad del concurso y de la campaña es que todo el mundo disfrute en compañía de una paella en su día más internacional. 

Degustaciones gratuitas de Paella en Valencia para celebrar el Día Mundial de la Paella 2019

 

 

 

113 Compartir
Compartir113
Twittear
WhatsApp
Email