- Consulta el listado de expositores en PDF LISTA EXPOSITORES 32ª MOSTRA PROAVA.
- El horario de la Mostra de Proava de 2022 es jueves 21 de abril de 17:00 a 22:00 horas, y del viernes 22 al lunes 25 de abril de 11:00 a 22:00 horas.
- Existen dos tipos de entrada: la ENTRADA DE UN DÍA, que incluye la pulsera de acceso, 2 degustaciones y 1 copa de cristal por 8€; ENTRADA DE ACCESO PARA TODOS LOS DÍAS, que incluye la pulsera de acceso para todos los días, 6 degustaciones y 1 copa de cristal (Máximo 2 degustaciones diarias), siendo esta última SOLO DISPONIBLE ONLINE al precio de 15€. Las entradas ya están a la venta en 32ª Mostra Proava | Enterticket.
- La mostra de este año cuenta con nuevos espacios, como un túnel de los sentidos, explanada de tierra, programas de radio, showcooking, conciertos, sala de catas o zona infantil (en la zona infantil habrá talleres gratuitos y de pago). El túnel de los sentidos, por ejemplo, es un espacio donde habrá vinos y aceites de oliva y estará dirigido por estudiantes de Enología de la UPV, cuyo precio de entrada será de 10 euros con un tiempo de estancia de 90 minutos.
Valencia, jueves 21 de abril de 2022. La Mostra de Proava de 2022, la XXXII Mostra de Vinos, Cavas y Licores y la XX Mostra de Alimentos Tradicionales, abre sus puertas del jueves 21 hasta el lunes 25 de abril de 2022 tras celebrarse su última edición el pasado 2019 -no ha vuelto a celebrarse otra edición, desde entonces, por la pandemia-.
La muestra de este año es más grande que nunca al ampliarse y coger un espacio anexo para, así, acoger más expositores y visitantes, celebrándose en su emplazamiento habitual, el Jardín del Turia -entre el Puente de las Flores y el Puente de la Exposición-.
Durante 5 días, la Mostra de Proava de 2022 cuenta, en las casetas habilitadas, con más de 150 vinos y licores, 18 marcas de cerveza artesana, quesos, embutidos, patés, aceites, mermeladas, dulces y muchos más productos artesanales y tradicionales de la Comunitat Valenciana. A continuación, el plano de la mostra.
Se trata del mayor evento gastronómico de la Comunitat Valenciana, uno de los pilares de Proava, una entidad sin ánimo de lucro y con casi 200 asociados con sede en la calle Baja nº 29 de Valencia, entidad que cuenta con la bodega más antigua de Valencia (del s. XIII) y que se dedica a fomentar una alimentación sana y equilibrada y, además, estimular y promover el consumo de productos agroalimentarios de calidad de la Comunitat Valenciana.
Para esta ocasión, para la Mostra de Vins, están presentes bodegas como Vera de Estenas, Murviedro, Vinos y Sabores Ecológicos, Coviñas, Bodegas Haya, Bodegas Nodus, Dominio de la Vega, Hermanos Gimenez-Vila, Bodegas Enguera, Cataruz, Bodegas Utielanas, Latorre Agrovinícopla, Polo Monleón, Vegamar, Coop. Santa Bárbara, Vitinícola de Cabanes, Vinya Natura, Bocopa, Coop. La Viña, Bodegas Arráez, Bodegas Sant Pere, Celler del Roure, Clos Cor Ví, Hacienda la Pajarera, Rafael Cambra, Clos de Lôm, Bodegas el Angosto, Bodegas Reymos, Valsangiacomo, Vicente Gandía, El Mollet vino y cultura, Vicent Flors, Finca Collado, Vinessens, Las Virtudes, La Baronía de Turís, La Casa de las Vides, Bodegas Daniel Belda, Bodegas los Pinos o Bodegas los Frailes.
Marcas de cervezas artesanas de la Comunitat Valenciana como Fernández Pons, Antiga, Tercer Tiempo, Tyris, Valentivm o Galana podrán ser degustadas, por los más cerveceros, en la mostra .
En cuanto a la mostra de productos artesanales, hay embutidos y quesos de empresas como Tot de Poble, Cárnicas Yeves o Carnicería Isidora; también habrá dulces de Xoco & Vero, Dulces Filibero, Chocolates Comes, la Cartuja o Turrones Agut; y en cuanto al apartado de conservas y panes, estarán Baking Free y Vegadenia.

Este año, la Mostra de Proava cuenta con una amplia oferta de actividades con @Ecokids de @AnCarEvents. Los más pequeños no pagan su entrada para acceder a la Mostra. Habrá actividades gratuitas a las que se pueden apuntar y realizar la actividad en familia cuando acceden al recinto en grupos de 12 niños cada 20 minutos en cada taller.
Del viernes 22 al lunes 25 de 11:30h a 14h
- Pintar el huevo de Pascua
- Plantar una lechuga «hazla crecer en casa»
Del jueves 21 al lunes 25 de 17:30h a 20:00h
- Figuritas con barro
- Recorta, pega y monta una barraca en cartulina
Y actividades de pago de @Ecokids con su recinto infantil para los más peques de 2 a 8 años, con atracciones y actividades realizadas con elementos reciclados y sin motor, etc. Podéis pasar la mañana o la tarde por 6€ con la pulsera todo incluido o comprar 3 tickets x5€. En esta ocasión encontrareis sillas voladoras, minigolf, barco columpio, tren a pedales, tiro con arco, camas elásticas.
Y no podemos olvidar el espacio Art Taller donde los más pequeños podrán hacer máscaras o lienzos y los más mayores con pinturas especialesm pintar camisetas, talleres creativos, etc., con precios de 3€ a 5€. El horario de apertura de la zona infantil será de 11h a 21h.
Las actividades están pensadas para que participen peques y adultos, interactuar y pasar un buen momento con amigos o en familia.
Y, por último, en el apartado de aceites están Mediterranean Gourmet Olive Oils y OliOli, que deleitarán a los asistentes con aceites gourmet de la tierra, destacando que en el apartado de licores y otras bebidas destiladas estarán presentes Blesar Hidromiel o Bodegas y Destilerías Vidal.
Todo el listado de expositores se puede consultar en LISTA EXPOSITORES 32ª MOSTRA PROAVA PDF.
Por cierto, en 5barricas, en «Si cierra el comercio de barrio Valencia se quedará a oscuras» | 5 barricas (valenciaplaza.com), hay una interesante entrevista sobre el comercio de proximidad y de barrio a Eduardo Mestres, fundador de la asociación de Els Bodeguers y de La Mostra de Vins. En ella, Eduardo cuenta como llegó a Valencia con 27 años, con dos maletas de cartón llenas de ganas de trabajar y mucha ilusión, y como abanderó la causa del vino valenciano en una época complicada.