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Inicio GASTRONOMÍA

La Pobla de Vallbona celebra su primera Feria de la Cebolla este fin de semana

por ValenciaBonita
5 julio, 2022
en GASTRONOMÍA
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La Pobla de Vallbona celebra su primera Feria de la Cebolla este fin de semana

Imagen de la presentación de la Fira de la Ceba de la Pobla de Vallbona. Foto de GVA Turisme

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  • El Ayuntamiento de la Pobla de Vallbona promueve esta semana el atractivo turístico, cultural y gastronómico con este producto tan arraigado en el pueblo con un montón de actividades: la cebolla (ceba en valenciano).
  • El día grande es el sábado 9 de julio, en el Parc Municipal, donde habrá paella gigante, exposiciones alrededor de la cebolla y la muixeranga “la nova d’Algemesí”, entre otros actos.

Valencia, martes 5 de julio de 2022. La Pobla de Vallbona inauguró ayer lunes su Fira de la Ceba 2022 con el lema “Pasión por la Cebolla”. El Ayuntamiento, tal y como nos ha comunicado en la nota de prensa que ha enviado a Valencia Bonita, promueve durante esta semana el atractivo turístico, cultural y gastronómico de esta verdura, tan arraigada en el pueblo, con un montón de actividades que tendrán como colofón el sábado día 9 con el Día de la Cebolla (Dia de Ceba) en el Parque Municipal.

Fue ayer lunes por la mañana cuando tuvo lugar, en el mercado, el reparto al vecindario de bolsas con un kilo de cebolla autóctona junto con el programa de estos días y de un photocall, donde las personas de la Pobla se hicieron fotos con carteles de frases hechas alrededor de la cebolla.

🧅Fins al 9 de juliol la Pobla de Vallbona celebra la I Fira de la Ceba posant en valor les tradicions i la gastronomia al voltant d’aquest producte 👉https://t.co/947ntauiA7 pic.twitter.com/IyzFBSeP6b

— GVA Turisme (@GVAturisme) July 4, 2022

El miércoles, a las 19:00 horas en la Casa Gran, será la exposición y la conferencia «La Pobla y la cebolla», junto con la degustación de los platos exclusivos diseñados por el cocinero Paco Santamaria con motivo de la feria.

Algunos de los platos elaborados por Paco Torreblanca para la Fira de la Ceba de la Pobla de Vallbona

El jueves, a partir de las 20:00 horas, será el Dia del Folklore Valencià ante el Ayuntamiento, con albades alrededor del mundo de la cebolla y danzas acompañadas por la colla de dolçainers i tabaleters del Camp del Túria. Ese mismo día también seguirá vigente la «Cebatapa», la ruta de la tapa con la cebolla como protagonista en los siguientes locales que aparecen en la publicación de Facebook del Ayuntamiento.

Día grande, el sábado 9 de julio, en el Parc Municipal:

El sábado, desde las 10:30 horas en el Parque Municipal, es el día grande con un montón de actividades para todos los públicos.

La jornada empieza con un almuerzo popular y la degustación de platos de cebolla diseñados por Paco Santamaria.

A las 11:00 horas habrá una exposición de tractores, carros y rocines de huerta, junto con una exhibición de cómo se encajaban las cebollas.

En la misma hora abrirá el rincón «L’Horta» con una conferencia y la exposición fotográfica «La Pobla, el poble de la ceba», sobre la historia y la tradición de la cebolla en el municipio.

De 11:30 a 12:30 horas abrirá el rincón infantil «Menuts» con animaciones de la huerta, seguido, a las 12:30 horas, del desfile con carros y rocines de huerta acompañados por la colla de tabalers i dolçainers de la Pobla, Meliana y Puçol.

A las 13:30 horas, habrá entrega de reconocimientos a los participantes, y, a las 14:00 horas, paella gigante.

Por la tarde, el programa continúa con la degustación de cerveza artesana autóctona de la localidad (18:00 horas), entrega de reconocimientos a los participantes (18:30 horas) y el espectáculo de la muixeranga “La nova d’Algemesí”.

El fin de la Feria será a partir de las 23:00 horas con la fiesta Arabesco con los Dj José Coll y Nacho Penades, entre otros.

PROGRAMACIÓN DETALLADA DEL «DÍA DE LA CEBOLLA 2022», sábado 9 de julio en el Parque Municipal:

  • 10.30 h – Desayuno popular y degustación de platos de cebolla diseñados en nuestra localidad.
  • 11.00 h – Exposición de tractores, carros y rocines de huerta. Exhibición: cómo se encajaban las cebollas.
  • 11.00 h – Abre el rincón. «LA HUERTA» con conferencia y exposición fotográfica «LA PUEBLA EL PUEBLO DE LA CEBOLLA», historia, tradición y beneficios saludables, comercialización, importación y
    exportación, tratamiento de los almacenes (desde las 11.00 h hasta las 12.30 h y exposición permanente).
  • 11.30 h – Abre el rincón infantil «MENÚS» con animaciones de la huerta (1 hora aprox.)
  • 12.30 h – Desfile con carros y ruis de huerta acompañados por el grupo de tamborileros y dulzaineros de La Pobla, Meliana y Puçol alrededor del Parque Municipal.
  • 12.45 h – Empieza a hacerse la Paella Gigante. (500 plazas aprox.)
  • 13.30 h – Entrega de reconocimientos a los participantes.
  • 14.00 h – Almuerzo: Paella gigante. Descanso.
  • 18.00 h – Degustación de cerveza artesana autóctona de la localidad.
  • 18.30 h – Entrega de reconocimientos a los participantes.
  • 19.30 h – Muixeranga «La nueva de Algemesí» en el Parque Municipal.
  • 21.30 h – Clausura de la Feria. Descanso.
  • 23.00 h – Fiesta oficial ARABESCO con Dj. José Coll+ Nacho Penadas + Residentes Arabesco (serpentina, humo, fuego triple, fuego helado, fotoreclamo, cartel, 200 CD´s, etc).

Todas las actividades pueden verse en cartel_activitats_ceba_2022 (lapobladevallbona.es)

 

 

 

 

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