- La entrada de un día para la Mostra de Proava de 2023, ya disponible en ENTRADAS MOSTRA PROAVA 2023, incluye pulsera de acceso, 2 degustaciones y 1 copa de cristal.
La Mostra de Proava de 2023, la tan esperada edición XXXIII de la Mostra de Vinos, Cavas y Licores y la XXI Mostra de Alimentos Tradicionales, tendrá lugar del jueves 13 de abril al lunes 17 de abril el Jardín del Turia -entre el Puente de las Flores y el Puente de la Exposición-, en el que viene siendo su emplazamiento habitual.
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Considerado el evento gastronómico abierto al público más grande de la Comunitat Valenciana, la cita gastronómica tendrá este año el siguiente horario: jueves 13 abril de 17:00 a 22:00 horas; y del viernes 14 a lunes 17 abril de 11:00 a 22:00 horas, donde para todos los días el cierre de puertas se realizará a las 21:00 horas.
Tal y como podemos saber según el dossier de prensa, la Mostra de Proava 2023 contará con más de 50 expositores repartidos en cinco áreas: sector vino; sector cerveza; sector alimentación; gastro espai; y destilados y otros productos. La relación de expositores los adjuntamos a continuación.



Organizada por PROAVA – entidad sin ánimo de lucro y con casi 200 asociados con sede en la calle Baja nº 29 de Valencia, la cual cuenta con la bodega más antigua de Valencia (del s. XIII) y que se dedica a fomentar una alimentación sana y equilibrada y, además, estimular y promover el consumo de productos agroalimentarios de calidad de la Comunitat Valenciana-, la edición de este año será más grande que nunca al ampliar la oferta gastronómica de la pasada edición y mantener los dos espacios para poder acoger más expositores y visitantes, además de que contará con muchas novedades, expositores, conciertos, talleres infantiles, showcookings…
Durante los mencionados 5 días, la Mostra de Proava de 2023 contará con decenas y decenas de expositores que ofrecerán centenares de productos artesanales y tradicionales de la Comunitat Valenciana, tales como vinos y licores, cervezas artesanas, embutidos, quesos, aceites, patés, mermeladas, dulces y muchos más.

A continuación, la relación de catas, conciertos, todo tipo de actividades y el túnel de los sentidos.





Por primera vez el streetart sé ha colado en la Mostra de Proava con piezas realizadas con tapones de corcho reciclado que llenan la ciudad. Foto que nos envía BikeDeSuro, autor de tales obras.
