Paella de Fetge de Bou

Paella de Fetge de Bou

Un establecimiento de Alboraia, el Restaurante Ausiàs March 47 (ubicado en Av. Ausiàs March nº47 de Alboraia, Valencia, teléfono 963 298 829), organiza unas jornadas gastronómicas de arroces y tradiciones del 28 de febrero al 2 de marzo de 2019, apoyadas por el...
Bollo de Requena

Bollo de Requena

Como muchos sabrán, la cocina de Requena es una gastronomía valenciana y castellana, la cual tiene tonos de ambas cocinas en sus productos más típicos, aunque más, principalmente, castellanos -el cachulí, el ajoarriero, el morteruelo, la olla de Requena o el gazpacho...