La fideuá es un plato marinero originario de la costa en la Comunitat Valenciana, principalmente de la comarca de La Safor, siendo el plato estrella y autóctono de Gandía, gracias al origen que se le atribuye a la población y al tan famoso Concurso Internacional de la Fideuà de Gandia que nació en 1975. La … Sigue leyendo La auténtica receta de la Fideuà de Gandia, una delicia que nació a bordo de una embarcación