Paella de Fetge de Bou, una receta tradicional valenciana con escarola, hígado y casquería

El lunes 5 de febrero de 2024 habrá una masterclass de Paella de Fetge de Bou de Meliana en la plaza de Toros de Valencia de 12:00 a 14:00 horas (bajo invitación). El lunes 12 de febrero de 2024 se presentará la 7ª Setmana Gastronòmica de Meliana, que este año será del 12 al 25 … Sigue leyendo Paella de Fetge de Bou, una receta tradicional valenciana con escarola, hígado y casquería