La historia de la marca Panach comienza gracias a José Panach Riera, labrador de toda su vida, hombre que cultivaba y secaba chufa en Alboraya y que, en 1970, construye y registra la primera máquina para la recolección de chufa del mundo, abriendo un año después, en 1971, la Horchatería Panach para ofrecer su horchata … Sigue leyendo La máquina para recolectar chufa que revolucionó la industria horchatera