El ajo tierno, uno de los productos gastronómicos por excelencia de la Comunitat Valenciana, tiene su gran cita anual con FirAll, la Feria del Ajo Tierno de Xàtiva, que en este 2023 se celebra del 17 al 19 de febrero. La capital de La Costera, protagonista por ser una de las zonas de nuestro territorio … Sigue leyendo Llega FirAll 2023, la Feria del Ajo Tierno de Xàtiva con actividades, gastronomía y visitas guiadas