Montanejos volverá a convertirse este otoño en uno de los grandes puntos de encuentro para los amantes del queso y la gastronomía artesana. El municipio del Alto Mijares celebrará del viernes 2 al domingo 4 de octubre de 2026 la XI Feria del Queso Artesano de Montanejos, una cita que reunirá a más de una veintena de queserías de la Comunitat Valenciana y otros puntos de España.
Como viene siendo habitual, el centro de Montanejos se llenará de aromas, sabores y productos de proximidad con una feria que, además de los quesos artesanos, contará con vinos, mieles, cervezas, aceites y otros productos gastronómicos. A la oferta comercial se sumará un amplio programa de actividades con degustaciones, talleres, showcookings, catas, música en directo y propuestas gastronómicas para todos los públicos.
La feria, que tendrá entrada gratuita, volverá a contar además con el tradicional sistema de degustaciones mediante pulseras recargables. Estas podrán adquirirse y recargarse en distintos puntos habilitados dentro del recinto.
Tres días para disfrutar del queso artesano en Montanejos:
Uno de los grandes atractivos de la Feria del Queso Artesano de Montanejos será, un año más, la posibilidad de conocer y probar elaboraciones procedentes de diferentes queserías artesanas.
A los expositores queseros se sumarán otros productores y establecimientos vinculados a la gastronomía de proximidad, además de la colaboración de PROAVA. Todo ello permitirá convertir durante un fin de semana las calles y plazas de Montanejos en un gran escaparate de productos artesanos.
La programación también tendrá un marcado carácter gastronómico, con diferentes showcookings y catas. Entre las citas destacadas se encuentra el XI Concurso de Quesos de Montanejos, en el que un jurado especializado valorará los quesos valencianos participantes y posteriormente se entregarán los premios a las elaboraciones distinguidas. Los galardones cuentan con el patrocinio del Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana.
Programa de la XI Feria del Queso Artesano de Montanejos 2026:
Viernes 2 de octubre:
- 19:00 horas – Showcooking. La feria arrancará con un showcooking a cargo de Emilio Millares, chef del restaurante Al D’Emilio de Vila-real, ganador de un premio GastroCope y del Neptuno de Oro. La actividad requiere inscripción previa.
- 22:30 horas – Actuación de Bloody Mary. La jornada continuará con música en directo de la mano de Bloody Mary, grupo de versiones de pop-rock que realizará un recorrido por algunos de los temas más conocidos de las décadas de los años 70, 80 y 90.
Sábado 3 de octubre:
- 10:00 horas – Apertura del recinto ferial. Abrirán los estands de la feria y los puntos de venta y recarga de las degustaciones, ubicados en la plaza España y la calle Manuel Pradas.
- 11:00 horas – Reunión del jurado y cata-concurso. El jurado comenzará la valoración de los quesos valencianos participantes en el XI Concurso de Quesos de Montanejos.
- 11:30 horas – Inauguración oficial. Tendrá lugar la inauguración oficial de la XI Feria del Queso Artesano de Montanejos, con la visita de autoridades en el escenario situado en la calle Manuel Pradas.
- 14:00 horas – Fallo del jurado y entrega de premios. Se dará a conocer el fallo del jurado y se entregarán los premios a los quesos valencianos distinguidos en esta edición. Los galardones están patrocinados por el Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana.
- 18:00 horas – Showcooking sin gluten. El Espacio Gastronómico Villa Purificación – Castelló Ruta de Sabor acogerá un showcooking sin gluten a cargo de Lorena Berzosa, conocida en redes sociales como @versionglutenfree y galardonada en cocina amateur. La propuesta combinará gastronomía, producto de proximidad y educación alimentaria. La actividad requiere inscripción previa.
- 19:45 horas – Cata-maridaje. Los quesos valencianos distinguidos en la feria serán protagonistas de una cata-maridaje a cargo de José Manuel Manglano y Rosa Vázquez, que estará acompañada por la actuación en directo de la violinista Lucía Marín. La actividad se celebrará en el Espacio Gastronómico Villa Purificación – Castelló Ruta de Sabor y requiere inscripción previa.
- 22:30 horas – Actuación de Canal 69. La jornada del sábado terminará con música en directo a cargo del grupo Canal 69, en el escenario de la calle Manuel Pradas.
Domingo 4 de octubre:
- 10:00 horas – Cata comentada. El interior de Villa Purificación acogerá una cata comentada de los quesos de la Ruta Europea del Queso participantes en la feria. La actividad requiere inscripción previa.
- 10:30 horas – Apertura de los estands. Los estands del recinto ferial volverán a abrir sus puertas para la última jornada de la feria.
- 19:30 horas – Clausura. A esta hora está previsto el cierre de los estands y la clausura de la XI Feria del Queso Artesano de Montanejos.
Ver esta publicación en Instagram
Queserías participantes de este año:
A fecha de publicación de este artículo, la organización todavía no ha dado a conocer el listado definitivo de queserías que participarán en la XI edición de 2026.
No obstante, en la web oficial de la feria aparecen, junto a la citada programación de este año, las queserías que participaron en la pasada edición. Entre ellas estuvieron Granja Rinya, Arte Láctico, Serbogar, Els Masets, Jamesa, Quesería San Antonio de Callosa d’en Sarrià, Tot de Poble, Pastor de Morella, Quesos de Catí, Quesería Artesanal de Sereix de Mutxamel, Granja El Parral de Barxeta, La Vaquería del Camp de Elx, Alcaprone, Quesos Los Corrales de la Serra d’Espadà y Los Molinos de Monóvar.
Este listado, por tanto, no debe considerarse como el de participantes confirmados para 2026, sino únicamente como referencia de las queserías presentes en la edición anterior.
Una feria que lleva más de una década poniendo en valor el queso artesano:
La Feria del Queso Artesano de Montanejos nació en 2016 con el objetivo de poner en valor la artesanía quesera de la Comunitat Valenciana y contribuir a dinamizar el turismo local.
Ya en su segunda edición, celebrada en octubre de 2017, pasó a formar parte de la marca Castelló Ruta de Sabor, reforzando su carácter gastronómico y su proyección dentro de la provincia de Castellón. Además, la trayectoria de la feria ha permitido que Montanejos se incorpore a la Ruta Europea del Queso y que la cita forme parte del calendario de acontecimientos gastronómicos destacados de la Comunitat Valenciana.
En 2021, coincidiendo con su quinta edición, la Feria del Queso Artesano de Montanejos recibió el diploma del programa CreaTurisme, reconocimiento que pone en valor aquellos productos turísticos especializados capaces de generar atractivo más allá de su ámbito local.
Con el paso de los años, el evento ha ido incorporando novedades relacionadas tanto con la experiencia de los visitantes como con la sostenibilidad. En la VIII edición, celebrada en 2023, participaron cerca de 30 estands y se incorporaron, entre otras mejoras, zonas de sombra y fuentes, copas serigrafiadas para reducir el uso de plásticos y un sistema de pago mediante pulseras inteligentes.
La IX edición, celebrada en 2024, supuso otro paso adelante al ampliar la feria a tres jornadas y reunir a alrededor de una veintena de queserías artesanas junto a productores de vinos, mieles, cervezas y aceites, además de que se produjo un hermanamiento simbólico con la Feria del Queso de Zuheros, en Córdoba. También se estrenaron casetas de madera en sustitución de las tradicionales carpas y se reforzó el Espacio Gastronómico Villa Purificación, con showcookings, catas, concursos y maridajes.
Y en 2025, con motivo de su décimo aniversario, la feria alcanzó una nueva dimensión y consolidó su posición como una de las grandes citas dedicadas al queso artesano en España.
Descubre más desde Valenciabonita
Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.
