La población de Zarra, ubicada en la comarca del Valle de Ayora-Cofrentes (provincia de Valencia), acoge el sábado 1 y domingo 2 de junio de 2024 la segunda edición de la Feria de la Cereza, CereZarra 2024.
Como el año pasado, el ayuntamiento y vecinos han preparado un programa de actividades durante todo el fin de semana para dar a conocer la gran calidad de la cereza zarrina, programación que incluye cultura, gastronomía y patrimonio agrícola.
Los visitantes de la Feria de la Cereza de Zarra 2024 podrán encontrar (además de venta directa sin intermediarios de cerezas frescas de calidad, recién recogidas del árbol) talleres gastronómicos, juegos infantiles, artesanía, concursos, gastronomía popular, música y espectáculos en directo, rutas turísticas por el casco antiguo (que estará decorado con intervenciones de arte urbano, además de su ruta de arte urbano) o productos derivados de la propia cereza, tales como licores, mermeladas o dulces.
Para que os hagáis una idea de lo que os podréis encontrar en la Feria de la Cereza de Zarra 2024, podéis ver el siguiente vídeo de la edición de 2023.
Ver esta publicación en Instagram
Para quien no lo sepa, las cerezas de Zarra son un auténtico tesoro por su explosión de sabor, destacando que la mayoría de los cerezos la localidad se crían en los ribazos de los bancales. Sus frutos son recogidos uno a uno, con su correspondiente rabo, entre los meses de mayo y junio (dependiendo, eso sí, de las temperaturas y de la floración de los cerezos). En cuanto a su valor nutricional, son ricas en vitaminas C, A y K, además de aportar minerales como el potasio, magnesio, hierro y calcio. Destacan también por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes gracias al ácido elágico y su alto contenido en antocianinas y flavonoides como la quercetina, así como también tienen un alto contenido en fibra natural y un bajo aporte calórico, siendo la única fruta que aporta melatonina.
A continuación os adjuntamos la programación de la Feria de la Cereza de Zarra 2024.
Descubre más desde Valenciabonita
Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.
Actividades y fiestas