En la localidad castellonse de Les Useres podemos encontrar, entre viñedos, una pequeña bodega familiar con encanto, perteneciente a la Ruta del Vino de Castellón, para disfrutar del enoturismo en plena naturaleza.
Hablamos de Barón d´Alba, un espacio incluido en la guía de Temps de Interior, que ofrece diversas experiencias enogastronómicas (como visita con cata, cata con aperitivo, visita gastronómica o gastrotop) para poder degustar sus particulares vinos (algunos de ellos premiados, como un medalla de oro de Proava en 2023) y productos de proximidad de la zona.
La historia de la bodega de Barón d´Alba comienza en el año 2001, cuando la familia Garrido, impulsada por Sergio Garrido, el propietario y el alma del proyecto, compró la finca del Clos d’ Esgarracordes con la idea de devolverla a sus orígenes y desarrollar una viticultura de calidad en la zona. Los primeros años fueron duros, los cuales sirvieron para plantar (empezó su andadura con una plantación de 15 hectáreas de diferentes variedades), formar nuevos viñedos y transformar la pequeña casa de la finca en una bodega moderna, en la que nunca ha faltado el buen gusto y la cultura, desde los murales pintados directamente en los muros de la bodega por el pintor Jaime Guevara, o las colecciones de arte de la propia familia, hasta los conciertos de cámara como Violines o Viñedos.
No fue hasta el año 2006, después de 5 años de pruebas, cuando se empezaron a producir los primeros vinos para la venta. De esta manera nacieron los vinos del Clos d’Esgarracordes, un nombre heredado de la finca del “esgarracordes”, el hombre que tocaba las campanas y rompía las cuerdas del la iglesia de Les Useres.
Entre sus propuestas de visitas está la “Visita con cata”, que por 20,00 €/por persona incluye visita a los viñedos, sala de barricas, sala de catas y cata de vinos; la “Visita con cata más aperitivo de la zona”, que incluye por 25,00 € /por persona todo lo anterior más un maridaje gastronómico con aperitivos de productos de la zona; la “Visita gastronómica”, que por 40,00 € / por persona incluye, además, una comida campera sin aperitivo de la zona (que según temporada será con calçots o parrillada de verduras a la brasa, pudiendo consultar otras opciones); y la “Visita GastroTop”, que 45,00 € / por persona incluye el pack completo de comida + aperitivo y todo lo anterior, incluida la cata.
En nuestro caso optamos por la visita GastroTop, como podéis ver en el siguiente reel de Instagram de la experiencia que vivimos en Barón d´Alba.
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Por cierto: la bodega, además de ofrecer sus instalaciones para la realización de eventos (como por ejemplo una boda, bautizo, comuniones, celebraciones o una reunión empresarial), también realiza visitas personalizadas (aceptan enoturismo en autocaravana), como maridaje con productos artesanos, masterclass de cata con enólogo, cata para principiantes o visitas especiales según petición.
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