La localidad de la Pobla de Vallbona se convertirá este próximo fin de semana, del 23 al 25 de mayo de 2025, en el epicentro gastronómico de la comarca del Camp de Túria gracias a la celebración de la primera edición del Fartera Fest, un evento de entrada libre y gratuita que tendrá lugar en el Parc Municipal Benjamín March.
En horario de viernes de 19:00 a 00:00 horas, sábado de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 00:00 horas, y domingo de 12:00 a 17:00 horas, los asistentes podrán disfrutar de tres jornadas en las que se promoverá la cultura gastronómica local como una alternativa de ocio diferente para vecinos y visitantes, todo ello acompañado de ambientación musical con tres dj’s y una charanga el sábado y domingo.
Así, se podrán degustar hamburguesas, bocadillos gigantes, pizzas o tartas, entre muchas mas especialidades en este festival organizado por la Clavaria de la Virgen del Rosario Primera Caseta con la colaboración del Ayuntamiento de la Pobla.
FUNCIONAMIENTO:
Tal y como han comunicado desde la organización, el Fartera Fest 2025 tendrá un formato de tardeo y posterior cena con un menú especial por 20 euros. Este incluirá un plato principal a elegir entre hamburguesa, bocadillo o pizza, acompañado de un producto de guarnición típico como son las patatas. Además de una bebida y un postre para completar la experiencia gastronómica.
PARTICIPANTES:
El ‘Farteta Fest’ contará con la participación de una destacada selección de locales gastronómicos de la Pobla y sus alrededores como la Cafetería Mª Dolores, conocida por sus bocadillos, pizzas XL y tapas tradicionales; Ca Mª Ángeles, un emblemático restaurante de la playa de Almenara que participará con propuestas de cocina de mercado y gourmet; LAB BURGUER, una hamburguesería de moda en el barrio de Ruzafa, famosa por sus hamburguesas de carne madurada y productos de altísima calidad.
También participarán en el evento el restaurante local Babalú, que ofrecerá lo mejor de la cocina italiana con platos de calidad garantizada; Imola, una pizzería moderna, juvenil y gamberra que ha logrado destacarse por su propuesta de pizzas y pastas de excelente calidad; y Bola 8, una hamburguesería local con una extensa carta que ha conquistado los paladares de quienes han probado sus especialidades.
Por último, para darle el toque dulce al festival, estará ‘Como un Queso’, un obrador de tartas de queso caseras de l´Eliana que ofrecerá tarta de queso de pistacho para los paladares más selectos y la versión original para los más clásicos.
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