El próximo sábado 27 de septiembre de 2025, la plaza Mayor de Millares, en plena Canal de Navarrés, se llenará de sabor y tradición con la celebración de la VII Feria de Gastronomía de Interior, una cita que ya se ha consolidado como escaparate de los productos locales, la artesanía y la cultura gastronómica de este pequeño pero encantador municipio valenciano.
La jornada arrancará por la mañana , a las 11:00 horas, con la inauguración de la feria de artesanía, que se mantendrá abierta durante todo el día y ofrecerá la posibilidad de conocer de primera mano los comercios y productos típicos de la población.
A las 12:00 horas será el turno de la gastronomía, donde no faltarán las degustaciones gratuitas de los embutidos de la Carnicería Mari, los dulces del Horno Filiberto o las recetas tradicionales elaboradas por las Amas de Casa de Millares, quienes ofrecerán una degustación conjunta.
Además, siguiendo el hilo conductor de la gastronomía, también por la tarde, a las 18:30 horas, participarán bares del pueblo, en concreto el Bar Desengaño 21, el Mesón Boros y el Bar La Plaza, que invitarán a vecinos y visitantes a disfrutar de una ruta de tapas con sabor millarenco acompañada de amenización de dj´s.
La cita del año pasado fue todo un éxito, algo que podéis ver en la siguiente publicación.
La Feria de Gastronomía de Interior de Millares 2025 está organizada por el Ayuntamiento de Millares con el apoyo del patronato de turismo de la Diputación de Valencia, València Turisme, y la colaboración de las Amas de Casa de Millares y los comercios locales. Una ocasión perfecta para descubrir la autenticidad de la gastronomía de interior en un entorno único.
La programación completa de la feria la podéis ver en la siguiente publicación.
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