Cullera, considerada la capital gastronómica del arroz, se suma este sábado 20 de septiembre a la celebración del World Paella Day, el día internacional dedicado al plato valenciano más universal. La localidad lo hará con dos propuestas gratuitas y pensadas para todos los públicos: una gran degustación popular de arroces y unas visitas culturales con toque teatral.
Por la mañana, el Museo del Arroz de Cullera acogerá tres pases de la actividad ‘La Ermitaña del Arroz’ (a las 11:00, 12:00 y 13:00 horas). Se trata de visitas teatralizadas que mostrarán cómo se cultivaba y trabajaba este cereal en el pasado. Para participar es necesario inscribirse previamente a través del teléfono o WhatsApp en el número 638 785 863.
Ya por la tarde, a las 20:00 horas, la Plaza de la Constitución-Oasis se convertirá en el epicentro gastronómico de la jornada. Allí, los miembros del Club de Producto Artesanos del Arroz cocinarán diferentes elaboraciones y paellas para que el público asistente pueda degustar de manera gratuita varias recetas donde el arroz será el gran protagonista.
Cullera, capital del arroz y destino gastronómico:
La estrecha relación de Cullera con el arroz ha permitido que la localidad se consolide como un destino gastronómico de referencia, gracias al impulso y la promoción de su patrimonio culinario tanto dentro como fuera de la Comunitat Valenciana. El trabajo conjunto con el Club de Producto Artesanos del Arroz ha llevado a la población a ostentar el título de capital gastronómica del arroz.
Además, Cullera continuará mostrando su potencial culinario en importantes citas gastronómicas: Alicante Gastronómica (3 al 6 de octubre), Gastrónoma Valencia (26 al 28 de octubre), la feria INTUR de Valladolid (10 al 12 de noviembre) y, finalmente, el Congreso Internacional de Turismo Gastronómico y el workshop organizado por CEAV (26 al 28 de noviembre).
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