Meliana se viste de rojo en esta nueva edición de la Fira de la Tomata de Meliana, que ya se consolida como una cita de referencia en el calendario agroalimentario, donde los agricultores ofrecen directamente sus productos de la huerta protegida, además de realizarse actividades y experiencias para todos los públicos.
Será el próximo sábado 1 de Julio de 2023, desde las 10:00 hasta las 14:00 horas en la Plaza Mayor de Meliana, donde además de comprar el tomate valenciano de la huerta protegida directamente a sus agricultores, habrá actividades infantiles, zona gastronómica con demostraciones de recetas y coctelería, degustaciones, sorteos de cenas gastronómicas y una colaboración solidaria con la Asociación Meliana contra el Cáncer.
El tomate valenciano de Meliana es de gran calidad por las características de la tierra en la que se cultiva, por su variedad endémica y por su cuidado proceso de producción, y por ello está incluido en la Associació de Productors de Tomata Valenciana, una iniciativa del Instituto de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana (COMAV) de la Universitat Politècnica de Valencia y cuyo objetivo fundamental es la promoción de este producto «genuinamente valenciano».
Hasta trece agricultores de Meliana tienen plantada esta variedad de tomate, que se convierte en uno de los productos de temporada, y que llama la atención en el paisaje del municipio por las estructuras de cañas “en barraqueta” que son parte del patrimonio cultural del cultivo tradicional de esta zona, además de una muestra de la arquitectura efímera de una huerta activa y cambiante que se mantiene en este municipio de la comarca de L’Horta Nord. Hasta 6 paradas de agricultores ofrecerán el tomate valenciano el próximo sábado junto con otras verduras de temporada, y se acompañarán de una programación de actividades para todos los públicos donde no faltarán las demostraciones de coctelería con tomate, de la mano del reconocido chef-coctelero de Meliana, Ciriaco; o las recetas de verano de Lore Castaño del Forn Vell.
Talleres infantiles, degustaciones, horchata de la D.O. Chufa de Valencia y un sorteo solidario a beneficio de la Asociación Meliana contra el Cáncer, que también celebra su mercadillo, en el que por la compra de productos se podrán obtener comidas y cenas en los restaurantes del municipio, que ya se posiciona como destino gastronómico por el creciente reconocimiento en rankings, guías nacionales e internacionales de sus restauradores o por las iniciativas como el Concurso de Paella de Fetge de Bou o la semana gastronómica “Menja’t Meliana” que se celebra en Febrero.
Meliana se ubica a escasos 20 minutos al norte de Valencia, y se puede llegar en Metro (Linea 3); Autobús (16); Cercanías (Barrio Roca C6), Taxi, Vehículo propio (Por V-21) o en Bici, al disponer de carril hasta el propio municipio.
La 2º Feria del Tomate de Meliana es un proyecto de la Regidoria d’Agricultura del Ayuntamiento de Meliana, en colaboración con GVA Turisme, L’Exquisit Mediterrani, Valencia Turisme, Molt de Gust, Conselleria d’Agricutura, Desenvolupament Rural, Transició Ecològica i Emergència Climàtica y Productes de l’Horta de Meliana. Colaboran Turia, Caixa Popular, Aceites Albert, Cooperativa Agrícola San Isidre, D.O Chufa de Valencia, Agromeliana, Envases Navalón, Elèctrica Meliana y la Associació de Productors i comercialitzadores “Xe que tomata Valenciana”.
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