L’Associació de Productors i Comercialitzadors de la Tomata Valenciana (entidad con sede en el COMAV de la Ciudad Politécnica de la Innovación, el parque científico de la Universitat Politècnica de Valencia), organiza el próximo sábado 15 de junio de 2024 la II Fira de la Tomata Valenciana en la capital valenciana.
El lugar escogido, para esta ocasión, será la explanada de los Jardines de Viveros de Valencia en horario de 17:30 a 21:30 horas (es al aire libre, con entrada gratuita, tal y como nos ha confirmado la organización), realizando así una segunda edición tras el éxito del año pasado, también en el mes de junio, que se celebró en la plaza de la Reina de Valencia.
La jornada vespertirna servirá para que los productores vendan, hasta fin de existencias, los tomates de su producción (por eso es mejor acudir a primeras horas de la tarde), los cuales son recogidos directamente desde el campo y llevados a la ciudadanía sin intermediarios, poniendo así en valor la proximidad, el comercio de km.0 con unos precios más justos para el agricultor y denunciando los abusos de los intermediarios que hay en la venta de productos de la huerta.
Desde el pasado mes de marzo de 2024, la Tomata Valenciana cuenta con un nuevo y gran aliado. Después de casi cuatro años de trabajos coordinados por el Instituto COMAV de la Universitat Politècnica de Valencia, esta variedad, “una de las joyas de la agricultura valenciana”, ha sido distinguida con la marca Calidad ‘CV’ de la Generalitat. Disponer de esta distinción contribuirá a blindar y consolidar a esta variedad de tomate como un producto diferenciado.
En total, habrá 12 puestos de productores de tomate valenciano, sin intermediarios, mencionando además que habrá un estand de la asociación donde darán a conocer cuál es el papel de ésta en la obtención del distintivo de calidad marca Comunitat Valenciana.
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