La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), Turisme Comunitat Valenciana y la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia han lanzado “Tenemos una comida pendiente”, una acción destinada a apoyar a los establecimientos que sufrieron el impacto de la dana y a reactivar la actividad turística y gastronómica en los 75 municipios afectados.
La campaña busca dar visibilidad al esfuerzo de hosteleros y trabajadores que continúan recuperándose y animar tanto a la ciudadanía como a los visitantes a volver a los bares y restaurantes dañados. En un mes como diciembre, con reuniones, comidas y cenas navideñas, el objetivo es claro: volver a llenar los locales y ayudar a recuperar el tejido económico local.
Promoción y apoyo al consumo local:
“Tenemos una comida pendiente” pone el foco en promocionar los establecimientos que se vieron afectados, ya fuera de manera directa o indirecta. La intención es incentivar el consumo de proximidad y atraer visitantes mediante el turismo gastronómico, un sector clave para la economía valenciana.
La hostelería ha sido históricamente un punto de encuentro y un refugio para la sociedad, también en los peores momentos. Por ello, ahora se apela a la ciudadanía a “volver a sentarse en las mesas” como gesto de respaldo a los negocios que trabajan para recuperar la normalidad.
La DANA dejó daños humanos, materiales y económicos muy importantes. Solo en el ámbito hostelero, más de 1.400 negocios se vieron afectados, desde bares familiares hasta locales de referencia que tuvieron que cerrar durante semanas o meses. Algunos todavía no han podido reabrir; otros lo han hecho con un enorme esfuerzo personal y económico.
Tal como recuerda Manuel Espinar, presidente de CONHOSTUR, “cada almuerzo, cada café y cada comida compartida es una forma de reconstruir”, subrayando que la recuperación depende en gran medida de que la gente vuelva.
Una campaña con testimonios reales:
Para transmitir el mensaje, se han preparado materiales gráficos y audiovisuales presentes en publicidad exterior (Metrovalencia, EMT Valencia, EMT Madrid), medios de comunicación y redes sociales, destacando un vídeo creado y subido al canal oficial de YouTube de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia.
En ellos participan hosteleros afectados (Bar Fernando, Bar Alejandro y El Restaurante de Carina) junto con algunos de los voluntarios que acudieron a ayudar en los días más complicados. Sus testimonios ponen rostro a la superación, al trabajo conjunto y al valor de la comunidad.



CONHOSTUR, Turisme Comunitat Valenciana y Hostelería Valencia recuerdan que esta campaña forma parte de un conjunto de medidas más amplio que incluye asesoramiento, ayudas extraordinarias y acciones de promoción turística.
“Tenemos una comida pendiente” es más que un lema: es una invitación a volver, reencontrarse y contribuir a que cientos de familias puedan seguir adelante. Cada mesa ocupada es un paso más hacia la recuperación económica, social y emocional de las localidades afectadas por la dana.
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