El sábado 29 y domingo 30 de abril de 2023 tiene lugar, en la localidad de Chelva (Valencia), la segunda edición la feria del queso y maridaje, Quesalia 2023, organizada por el propio ayuntamiento de la localidad.
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La gran cita gastronómica del municipio de la comarca de la Serranía se realiza, como el año pasado, en la plaza Mayor, en pleno centro neurálgico del conjunto histórico declarado Bien de Interés Cultural.
Durante el citado último fin de semana habrá un mercado de quesos artesanos y productos locales con diferentes stands, lugar donde visitantes y vecinos podrán comprar o disfrutar in situ de queserías venidas de diferentes comunidades autónomas, vinos, aceites, mieles, cervezas artesanales, panes tradicionales o, en general, productos artesanos o de producción ecológica local.
La Feria del Queso de Chelva 2023 contará, además, con un programa de actividades paralelas para hacer de Chelva un destino de obligada visita durante Quesalia 2023, tales como conciertos de música en directo, visitas guiadas, concursos, talleres para peques, ludoteca infantil o catas y demostraciones gastronómicas.
A continuación, os adjuntamos toda la información y horarios de esta nueva cita quesera a la que no podéis faltar.
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