¿Te imaginas un sitio lleno de magia y fantasía en la ciudad de Valencia que rinde homenaje a la historia de Alicia en el País de las Maravillas y que recuerda al desaparecido Café de las Maravillas que hubo en el barrio de Ruzafa?
Hablamos de Alice Coffee & Brunch, toda una experiencia brunch en la capital del Turia inspirada en la novela infantil de fantasía escrita por el británico Charles Lutwidge Dodgson, bajo el seudónimo de Lewis Carroll, que fue publicada en 1865.
En este local podrás disfrutar de un auténtico brunch a cualquier hora del día (a través de una amplia y variada carta de platos dulces y salados acompañados de bebidas caseras llamativas, zumos naturales y cafés de especialidad), todo ello sumergido en el País de las Maravillas gracias a su cuidada decoración, destacando algunos detalles como que la carta está presentada dentro del sombrero del sombrerero loco, un gran conejo blanco colgado del techo o que hay dos salas: la sala azul y la sala roja, esta última inspirada en la Reina de Corazones.
El café de especialidad, tal y como comentan desde las redes del recién abierto espacio, es una mezcla con orígenes de Colombia y Etiopía con notas de miel, crema de cacao y vainilla, siempre acompañados del equipamiento La Marzocco.
A continuación podéis ver varios vídeos de lo que os podéis encontrar en Alice Coffee & Brunch.
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Alice Coffee & Brunch, rincón que abrió sus puertas el pasado 24 de octubre de 2024, se encuentra en calle de las Monjas de Santa Catalina nº8 (detrás del Corte Inglés de Pintor Sorolla) abierto todos los días (de lunes a domingo) en horario de 09:00 a 21:00 horas, pudiendo disfrutar de un brunch en cualquier momento de su apertura diaria o simplemente tomar un café, desayunar, comer o merendar al gusto lo que ofrece su carta disponible en la web https://alicebrunch.es/.
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