Las localidades de Zarra y Serra (Valencia), Caudiel y La Salzadella (Castellón), y la Vall de Gallinera (Alicante), acogen diferentes ferias dedicadas a la cereza en estos dos próximos fines de semana (31 de mayo y 1 de junio, y 7 y 8 de junio) que despiden el mes de mayo y dan la bienvenida al mes de junio.
CAUDIEL ACOGE EL SÁBADO 31 DE MAYO Y EL DOMINGO 1 DE JUNIO LA FERIA DE LA CEREZA 2025 CON MERCADO, GASTRONOMÍA Y ACTIVIDADES:
La localidad de Caudiel, situada en la comarca del Alto Palancia (provincia de Castellón), ha preparado un completo programa de actividades que incluye música, mercado y gastronomía para su Feria de la Cereza 2025, que se celebra el sábado 31 de mayo y domingo 1 de junio.
El gran mercado contará con puestos de artesanía y paradas gastronómicas a lo largo de varias calles y plazas, en concreto plaza de España, plaza Nueva, calle Colón, calle Lauria, calle Concordia, calle Cervantes, calle Mezquita, calle Nicasio Benlloch y otras adyacentes.
Durante todo el fin de semana de la Feria de la Cereza de Caudiel 2025 se instalarán juegos infantiles y atracciones para los más pequeños en las calles Concordia y Lauria dentro del recorrido del mercado, además de una zona con actividades el domingo en la carpa de la calle Josefa Ventura con talleres, pintacaras y otros juegos.

Para los más hambrientos, el sábado, en el stand del Ayuntamiento, se podrán adquirir los tickets para la comida típica “Olla de Pueblo”, al precio de 1€ por ración. Está previsto el reparto de unas 3.000 raciones, hasta fin de existencias. El reparto de la olla, pan, vino y cerezas se realizará en la calle Concordia, en el Salón Socio Cultural y en la Carpa instalada en la calle Josefa Ventura (Fuente del Portal). El Salón Socio Cultural y la Carpa instalada en la Calle Josefa Ventura (Fuente del Portal) se encontrarán habilitados con sillas y mesas para quien desee comer allí (no hay que olvidar que también habrá puestos de comida y que los bares estarán abiertos, habiendo menús especiales durante el mes de junio, teniendo antes que reservar).

En la plaza Josefa Ventura, por tercer año consecutivo, estará situada la Feria del Vinilo del Alto Palancia organizada por Pentagrama Producciones, la cual contará con un mercadillo tardeo y actuación musical, como podéis ver en la siguiente imagen.

Además, no faltarán tampoco las visitas guiadas a la Iglesia Parroquial San Juan Bautista y al Camarín de la Virgen del Niño Perdido por parte de la Asociación DiCultura. Estas visitas tendrán una duración estimada de 30 minutos y se realizarán en grupos de como máximo 25 personas. Debido al aforo limitado, y el deseo de tantos visitantes de ver a la virgen, se ruega puntualidad para cumplir tiempos y que respeten las entradas y salidas al templo. No se podrá acceder al templo sin guía acompañante (los horarios de estas visitas son a las 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 16:00, 16:30, 17:00 y 17:30 horas el sábado, y el domingo a las 10:00, 10:30, 13:00 y 13:30 horas. Más información sobre estas visitas al WhatsApp 677 06 29 20 o al correo de acdicultura@gmail.com).
Ambos días, de 10:00 a 13:00 horas, el Patio y la Iglesia del Convento de las Carmelitas Descalzas de Caudiel permanecerán abiertos para quien desee visitarlos de manera libre. A continuación, os adjuntamos toda la programación.
A continuación, toda la programación de la Feria de la Cereza de Caudiel 2025.


SERRA CELEBRA LA 19ª FIRA DE LA CALDERONA Y LA 53 EDICIÓN DEL DIA DE LA CIRERA EL SÁBADO 31 DE MAYO Y EL DOMINGO 1 DE JUNIO:
El municipio de Serra vive este año la 19ª Fira de la Calderona y la 53 edición del Dia de la Cirera, un evento que reúne cada año a miles de visitantes en torno a la riqueza natural, cultural y gastronómica de Serra y de los municipios del Parque Natural de la Serra Calderona.
La cita será el sábado 31 de mayo y el domingo 1 de junio, donde las calles del centro histórico de Serra se llenarán de un centenar de puestos de artesanía, productos locales y gastronomía. Así, como viene siendo habitual, los visitantes podrán disfrutar de talleres, actividades infantiles, visitas guiadas, teatro y música, en una programación pensada para todas las edades.
La Fira de la Calderona une a diferentes localidades de tres comarcas valencianas, Camp de Túria, Camp de Morvedre y Alto Palancia, entre las provincias de València y Castelló, bajo el paraguas del territorio que conforma la Sierra Calderona. Este año estarán presentes Olocau, Gátova, Nàquera, Altura, la oficina del Parc Natural de la Serra Calderona y empresas y actividades con la marca parque natural.
El programa contempla un gran mercado de productos locales y artesanos, representaciones teatrales con Maria la Calderona, la actriz que da nombre a la sierra, como protagonista, visitas guiadas al museo de l’Oli y a la torre de la Ermita, actuaciones musicales, pasacalles con la dolçaina y tabals, talleres de oficios, juegos infantiles, máster class de danzas tradicionales valencianas, la actuación de la cantante valenciana Colomet, y música a ritmo de batukada. El acto central de la fira se celebra el domingo 1 de junio con el reparto de cerezas a todas las personas que visitan la localidad.
Este año hay baños públicos en la Plaza S.M. La Primitiva, C/Barranquet y Plaza Sant Isidre; y los Aparcamientos gratuitos (acceso por Av. Poliesportiu) estarán en Barranc de Clara, Av. Deula, C/Rebalsadors y adyacentes, Plaza de la Font, Plaza del Castell y Travesía Sant Francesc, además de c/Sagunt (delante del Ayuntamiento).

FERIA DE LA CEREZA EN LA SALZADELLA EL SÁBADO 31 DE MAYO Y DOMINGO 1 DE JUNIO:
Hablar de La Salzadella es hablar de cerezas, allá donde se vaya el nombre de La Salzadella está directamente relacionado con este fruto. Su cultivo constituye una auténtica tradición en el pueblo ya desde el siglo XX, cuando los «Salzadellins» decidieron invertir con la plantación de cerezos. Tal fue el éxito de las cosechas que generación detrás generación ha ido pasándose esta tradición y que se sin duda se ha convertido en el elemento fundamental de la identidad cultural del pueblo.
El cultivo de la cereza ha ido perfeccionándose hasta conseguir unas variedades de cerezas de gran calidad,reconocidas por el saber popular. Además, cuentan con el reconocimiento de la «Marca de Calidad CV» de la Comunidad Valenciana.
La Feria de la cereza es una fiesta donde se muestran los valores, los símbolos, las tradiciones y creencias de nuestro pueblo, que han pasado de generación a generación convirtiéndose en nuestra identidad cultural, donde la cereza es sin duda la gran protagonista.
Durante las dos jornadas de la Feria los visitantes pueden adquirir cerezas frescas de reconocida calidad, así como diferentes productos derivados de este fruto (mermeladas, licores, pasteles, etc.). Además, En los restaurantes de la localidad, pueden degustar diferentes platos elaborados exclusivamente para la ocasión con este suculento fruto. Por otro lado, se realizan talleres demostrativos vive de los diferentes oficios tradicionales y talleres participativos de artesanía; se celebra un concurso de postres en el cual la cereza constituye el elemento principal de estos; y tienen lugar actuaciones musicales por el recinto de la Feria, visitas turísticas guiadas por el casco urbano y diferentes exposiciones.
SÁBADO 31 DE MAYO DE 2025:
- 10:30: Inauguración de la XV Fira de la Cirera, Art i Tradició. Lugar: Plaza México. Acto amenizado por la Unió Musical de La Salzadella.
- 10:30: Apertura de los stands donde se podrán adquirir cerezas frescas y productos derivados de la cereza, productos artesanales y ver demostraciones en vivo de diferentes oficios.
- 11:00: Tombacarrers a cargo de la Colla de Dolçainers i Tabaleters Guillem Sorolla de Sant Mateu.
- 11:00: Visita turística guiada. Concentración del grupo y salida desde el stand del Ayuntamiento de La Salzadella, ubicado en la Plaza México.
- 12:00: Actuación itinerante El gran viatge de la cirera a cargo del grupo Splai Teatre.
- 17:30: Actuación musical itinerante a cargo de la Rondalla Tirijana
- 18.00: Visita turística guiada. Concentración del grupo y salida desde el estand del Ayuntamiento de La Salzadella, ubicado en la Plaza México.
- 19:00: Actuación musical itinerante a cargo de la Xaranga Sarabastall de Sant Mateu.
DOMINGO 1 DE JUNIO DE 2025:
- 10:00: Apertura de los stands.
- 11:00: XV Concurso de Postres elaborados con cerezas de La Salzadella. Lugar: Plaza México.
- 11:00: Visita turística guiada. Concentración del grupo y salida desde el stand del Ayuntamiento de La Salzadella, ubicado en la Plaza México.
- 18:00: Espectáculo de gimnasia rítmica infantil ePower Gymshow.
FERIA DE LA CEREZA EN ZARRA EL 7 Y 8 DE JUNIO DE 2025:
El municipio de Zarra (Valencia) celebra la tercera edición de su Mercado de la Cereza, consolidando así una cita clave para el pueblo del Valle de Ayira-Cofrentes.
La cita tendrá lugar el viernes 7 y sábado 8 de junio con dos jornadas festivas que rendirán homenaje a uno de los frutos más representativos de la comarca y que se ha convertido en un evento de referencia tanto para vecinos como para visitantes.
Desde las 10:00 de la mañana, la Plaza del Ayuntamiento de Zarra se llenará de color y sabor con la presencia de productores locales, quienes ofrecerán cerezas frescas de temporada, productos artesanales derivados del fruto, y una selección de alimentos típicos de la zona.
El evento incluirá también actividades para todas las edades, como talleres infantiles, actuaciones musicales como la Batucada, la banda de música, el coro, etc. También taller de bastones, lanzamiento del hueso de la cereza y taller de cerezas en aguardiente.
“El Mercado de la Cereza nació para poner en valor el trabajo de nuestros agricultores y el producto estrella de nuestro valle. Tres años después, vemos cómo la iniciativa ha crecido, atrayendo a más visitantes y fortaleciendo la economía local”.

LA VALL DE GALLINERA CELEBRA LA FIESTA DE LA CEREZA EL SÁBADO 7 DE JUNIO DE 2025 EN LA CARROJA:
Este año, y por séptimo año consecutivo, la campaña de la cereza de la Vall de Gallinera (y de la gran parte de la Indicación Geográfica Protegida de la Montaña de Alicante, creada el 1991 en Alpatró, en la Vall de Gallinera), ha sido nefasta por varios condicionantes: la aparición años atrás de una nueva plaga, como es la Drosophila suzukii; la inadaptación de las variedades actuales; y el cambio de estacionalidad de las horas de frío o unos periodos de sequía, anormalmente largos, ligados al continuo cambio climático, sin olvidarnos de los elevados costes de producción y la no adaptación de la cobertura del seguro de rendimientos en este territorio de minifundios. Estos hechos provocan un abandono progresivo de las tierras de cultivo de estos valles de la Marina Alta, que además son lugares del territorio con peligro de despoblamiento.
Frente a este nuevo paradigma, el Ayuntamiento de la Vall de Gallinera se encuentra con la responsabilidad de hacer una fiesta reivindicativa, por tercer año consecutivo, que habla de la problemática actual que está viviendo este producto agrícola, siendo esta zona una de las primeras en producir del Estado, que peligra gravemente su futuro si las instituciones pertinentes no focalizan sus esfuerzos al preservar este patrimonio agrícola valenciano.
Por ese motivo se ha preparado una programación especial teniendo como hilo conductor el momento histórico que estamos viviendo en el campo agrícola, y en el entorno rural en general, y donde el paradigma está cambiando sin casi darnos cuenta.
Hay que tener en cuenta que la producción agrícola de la Vall de Gallinera está marcada por minifundios y abancalamientos de piedra en seco situados en una orografía que dificulta el trabajo diario de tantas familias que trabajan este cultivo desde tiempos inmemorables, en unos municipios marcados por el incremento en los últimos años de un notorio despoblamiento.
El patrimonio agrícola es claramente el principal pilar económico que sostiene este municipio, y de este sector dependen otros factores socioeconómicos que afectan el entorno rural: el turismo, la densidad de población, el mantenimiento de servicios mínimos, etc. Es una evidencia que si no se toman medidas urgentes y contundentes en la agricultura, esta está condenada a desaparecer y con ella, los pueblos del entorno rural.
Debido a esta situación, desde el Ayuntamiento de la Vall de Gallinera hace un llamamiento a la ciudadanía para que participe de esta peculiar Fiesta Reivindicativa de la Cereza 2025, el próximo 7 de junio, con el objetivo de llenar de debate agrícola y rural las calles de la Carroja.
PROGRAMACIÓN FERIA CEREZA VALL DE GALLINERA 2025:
- 10.00 a 19.00 h Apertura de la Feria de la Tierra con productos artesanales y de km 0 y amenizado por la Benibatuka
- 11.00 a 14.00 h y 16.00 a 19.00 h Juegos populares y taller de cerámica
- 11.00 h Charla: «La cereza de la Vall de Gallinera» a cargo de la Cooperativa Cerezas de la Montaña de Alicante. En la Iglesia
- 12.00 a 14.30 h Actuación de la Charanga El Dolar
- 14.30 h Comida popular de la Comisión de Fiestas de La Carroja. Ticket: 15€. Incluye: paella, una bebida y postre. En el Área Deportiva Ivan Alemany Puchol
- 17.00 h Shoowcooking de cereza a cargo del Restaurante L’Almàssera de Margarida. En la Iglesia
- 18.00 h Concurso Internacional de lanzamiento de hueso de cereza. Inscripción: parada de turismo de Pego i les Valls
- 21.30 h Cena popular de la Comisión de Fiestas de Benirrama. Ticket: 15€. Incluye: pollo al horno, una bebida y postre. En la Plaza del pueblo Manuel Sanchis Guarner
- 23.30 h Actuación de Jean Jass, Safor Skall Mates y Dj Gascó. En la Plaza del pueblo Manuel Sanchis Guarner.
Información sobre los tickets de la comida y de la cena:
- Puntos de venta: Forn Alfonso de Benissivà y Tienda Carmen de Alpatró
- Fecha tope: miércoles 4 de junio o hasta agotar existencias
Aparcamiento:
- No se podrá aparcar en la Carroja. Se ruega a las personas visitantes que aparcan en otros cascos urbanos.
- Habrá servicio de bus gratuito que recorrerá desde Benirrama hasta Benissili entre las 10.00 y las 19.30 h. Más detalles en horarios bus Fiesta Cereza 2025 Vall de Gallinera.
Foto de portada bajo licencia https://depositphotos.com/
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