- Las entradas de la Mostra de PROAVA 2026 se pueden obtener a través de Entradas 36ª Mostra Proava. Hay varias opciones según el plan deseado.
El Jardín del Turia volverá a llenarse de aromas que hablan de territorio, tradición y producto local. Del 9 al 13 de abril de 2026, Valencia acoge la Mostra de PROAVA, el gran escaparate al aire libre donde los vinos, cavas, cervezas, licores y productos artesanales de la Comunitat Valenciana se convierten en protagonistas.
Durante cinco días, el tramo lúdico IX del antiguo cauce del Turia, entre el Puente de las Flores y el Puente de la Exposición (su emplazamiento habitual), será una invitación a conocer la historia que hay detrás de cada productor, a conversar con quienes elaboran estos tesoros gastronómicos y, sobre todo, a disfrutar de la gastronomía valenciana sin prisas.
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Bajo el lema “Territori per tastar. Mostra per gaudir”, la Mostra de PROAVA 2026, la edición XXXVI de la Mostra de Vinos, Cavas y Licores y la XXIV Mostra de Alimentos Tradicionales, busca conectar al consumidor con el origen de lo que consume. No se trata solo de probar, sino de entender y valorar cada vino, cada queso o cada aceite que llega a tu copa o a tu plato. Con esta filosofía, la feria combina degustaciones con conciertos, talleres infantiles y showcookings, convirtiéndose en una experiencia completa para toda la familia.
Novedades:
La edición de 2026 llega con novedades como un espacio dedicado a Requena, reconocida como Ciudad del Vino 2026, y una zona centrada en bebidas desalcoholizadas. Además, se refuerza el enfoque en el enoturismo y en el apoyo a pequeños productores.
El evento incluirá catas, showcookings, conciertos y degustaciones, así como jornadas específicas: una profesional el 9 de abril por la mañana para networking del sector; y otra familiar el 13 de abril con actividades para todos los públicos. También cambia el formato de entradas, que este año se dividen en turno de mañana y tarde para mejorar la afluencia.
Venta de entradas y horarios:
La venta de entradas de la Mostra de PROAVA 2026 ya está disponible en Enterticket en el enlace de Entradas 36ª Mostra Proava. Hay varias opciones según el plan deseado:
- Jueves 9 de abril: de 18:00 a 21:00 horas (mañana reservada para público profesional).
- Viernes 10, sábado 11 y domingo 12 de abril: de 11:00 a 17:00 y de 17:00 a 21:00 horas.
- Lunes 13 de abril: de 11:00 a 20:00 horas ininterrumpidamente.
Cada entrada incluye pulsera de acceso, copa de cristal o plástico y cuatro tickets canjeables por comida o bebida. La organización ha separado los turnos de mañana y tarde, cerrando el primero a las 16:00 horas para facilitar el acceso al segundo turno. La asistencia está permitida únicamente a mayores de 18 años.
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Productos y experiencias:
Durante la Mostra, los visitantes podrán disfrutar de una amplia selección de productos valencianos: vinos, cavas, cervezas, licores, embutidos, quesos, aceites y otros alimentos artesanales, muchos de ellos con denominaciones de origen y sellos de calidad que garantizan su procedencia y excelencia.
Pero la Mostra no es solo degustación: es también conocer a quienes hay detrás de cada producto, descubrir cómo se elaboran y entender la historia y el territorio que los sostiene. Cada conversación con un productor o visita a un stand es un viaje por la cultura y la identidad valenciana, una experiencia que ha convertido a la Mostra en una tradición primaveral para muchos valencianos.
Historia y organización:
La Mostra PROAVA nació en 1987 en la plaza del Ayuntamiento de Valencia y desde entonces ha evolucionado hasta convertirse en la gran cita gastronómica que es hoy. Desde el año 2000, el Jardín del Turia acoge de manera habitual a más de un centenar de expositores, consolidando el evento como referente del sector agroalimentario valenciano.
Detrás de la organización está PROAVA, una entidad sin ánimo de lucro con unos 200 asociados y sede en la calle Baja nº29 de Valencia, donde se encuentra la que se considera la bodega más antigua de la ciudad (siglo XIII). Su labor, respaldada por la Generalitat Valenciana y el Ayuntamiento de Valencia, ha sido fundamental para poner en valor los productos locales y proyectar la Mostra como un evento de referencia. En 2025, la Mostra PROAVA fue declarada Fiesta de Interés Turístico Autonómico, reconocimiento que refuerza su proyección y garantiza su continuidad.
La edición de 2026 llega avalada por el éxito de la 35ª Mostra, que reunió más de 300 vinos y productos artesanos, consolidando un evento que celebra la gastronomía, la identidad y la cultura de la Comunitat Valenciana. Este abril, el Jardín del Turia volverá a ser el lugar donde todo eso se pueda saborear y disfrutar.
XI Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana:
El XI Concurso Oficial de Vinos de la Comunitat Valenciana ha evaluado 350 muestras a ciegas por más de 40 expertos. Los máximos galardones han sido para Ceramic Sauvignon Blanc (Bodegas Vicente Gandía), Gran Oro, y Naturel (Bodegas Los Frailes), Gran Oro ecológico.
Por categorías, destacan bodegas como Raíces Ibéricas, Baronía de Turís, Ortigosa, Cataruz, Casa Sicilia, Veggamar, Bodegas Xaló, Murviedro, Arráez, Reymos y Coviñas, premiadas en blancos, rosados, tintos, espumosos, cavas, vermuts y dulces.
Como novedad, el I Concurso de Destilados ha reconocido a Perepérez Garrido, Limaña y Botella, Licor Nelet Tierra, Destilerías Cerveró, Carmelitano y Ferri, y en AOVEs, Almazara La Alquería ha sido la gran protagonista (mejor aceite y ecológico), seguida de Señoríos de Relleu.
Además, se han otorgado premios sectoriales a entidades y profesionales como Bodegas Seguí, 5 Barricas, José Barea Balaguer, Javier Orts (Melina), Cherubino Valsangiacomo, Coviñas, FUVAMA, Bodegas Carmelitano, Silvia Soria, Saifresc (Julio Quilis) y Pep Martí, junto a una iniciativa solidaria en apoyo a la Fundación Horta Sud.
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