Vuelve la Ruta del Tapeo de Utiel con 22 establecimientos, conciertos y aperturas patrimoniales

Utiel vuelve a apostar por su gastronomía con una nueva edición de la Ruta del Tapeo, una cita que reunirá a 22 establecimientos hosteleros y que se celebrará el viernes 17 y el sábado 18 de abril de 2026.

Durante dos jornadas, vecinos y visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de propuestas culinarias, maridadas con vinos de la tierra y acompañadas de una programación paralela pensada para todos los públicos que incluye la apertura de los principales recursos turísticos de Utiel como son las Bodegas Subterráneas y el Centro de Interpretación Alfarería; la Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción; el Museo Municipal: y el Centro de Interpretación de la Villa Medieval.

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Además del tapeo, la Ruta del Tapeo de Utiel 2026 vuelve a contar con uno de los grandes atractivos del evento: el esperado Túnel del Vino, que este año llega con tres sesiones que permitirán degustar una selección de vinos de 14 bodegas referentes de la zona en un ambiente amenizado con música en directo. Las bodegas participantes en cada sesión del Túnel del Vino en esta ocasión son:

1. Bodegas Nodus.
2. Bodegas Covilor.
3. Bodegas Hoya de Cadenas.
4. Bodegas Sierra Norte.
5. Bodegas Utielanas.
6. Bodegas Hispano Suizas.
7. Bodegas Vera de Estenas.
8. Bodegas Ca la Gata.
9. Bodegas Mustiguillo.
10. Bodegas Bruno Murciano.
11. Bodegas Iranzo.
12. Bodegas de Noemí.
13. Bodegas Cherubino Valsangiacomo.
14. Bodegas Pasiego.

El acceso al Túnel del Vino de la Ruta de la Tapa de Utiel 2026 tiene un precio de 15 euros por persona, con aforo limitado. Las reservas se realizan a través de TUNEL DEL VINO RUTA DE LA TAPA UTIEL 2026.

Programa completo de la Ruta del Tapeo de Utiel 2026:

Viernes 17 de abril:

1. 19:00 h – Puertas abiertas de los recursos turísticos de Utiel.
2. 20:00 h – Apertura de la Ruta del Tapeo en diferentes establecimientos.
3. 20:00 h – Patio Casa Alamazón: 1ª sesión del Túnel del Vino (60 minutos de cata con música en directo “Acoustic Covers”).
4. 20:30 h – Plaza de San Juan: concierto del grupo utielano “Sonrisa Vertical”.

Sábado 18 de abril:

1. 11:00 h – Mañana de puertas abiertas de los recursos turísticos de Utiel.
2. 11:00 h – Inicio de la segunda jornada de la Ruta del Tapeo.
3. 12:00 h – Patio Casa Alamazón: 2ª sesión del Túnel del Vino (60 minutos de cata con música en directo “Acoustic Covers”).
4. 17:00 h – Tarde de puertas abiertas de los recursos turísticos de Utiel.
5. 18:00 h – Plaza Puerta del Sol: concierto del grupo utielano “Mistelas Band”.
6. 20:00 h – Patio Casa Alamazón: 3ª sesión del Túnel del Vino (cata con música en directo “Acoustic Covers”).

Listado completo de participantes y tapas:

A continuación, os adjuntamos todos los establecimientos participantes de la Ruta de la Tapa de Utiel 2026 y las propuestas gastronómicas que hay por local este año.

1. Bar Snoopy – Solomillo con foie y cebolla caramelizada.
2. Cafetería Chamartín – Lomo de orza con pimientos.
3. Restaurante El Vegano – Morteruelo.
4. Bar El Refugio – Marinera murciana.
5. Salón Pérez – Alajú y mistela.
6. Bar Toperas – Matrimonio utielano con cebolla caramelizada.
7. Bar El Alto Tajo – Setas con salsa americana.
8. Bar Viñedo – Montadito de queso brie con miel.
9. Restaurante Santolina – Buñuelo de bacalao.
10. Bar Aragón – Tike.
11. Bar Bendito Chino – Montadito de chistorra con miel.
12. Bodegas Utielanas Vinoteca Pasaje – Gilda de atún y anchoa.
13. Ruta 66 – Clericot con vino rosado y brandy.
14. Bar Canaima VIP – Arepa marinera.
15. Restaurante Garzarán – Bonito caramelizado.
16. Bobal Pub Bar – Galleta de bacalao con cremoso de ajoarriero.
17. Pub Terminal – Cóctel terminator.
18. Discoteca Molino – Piruletas al vodka.
19. Discoteca Sunset – La esencia de Sunset en cóctel.
20. K’Aramelos Café-Shop – Empanada de corte al cuchillo de vacuno argentino.
21. Café-Cervecería Malta & Moka – Lomo escabechado.
22. Cervecería Quinin’s – Barquitos de ajoarriero.