Valencia, lunes 18 de julio de 2022. El próximo sábado 23 de julio de 2022 se celebrará La Feria del Aceite de Oliva Virgen Extra de la Comunitat Valencia. El evento, que reunirá a 30 productores de aceite de oliva virgen extra premium, se celebrará en un entorno seguro y un lugar emblemático como es la Marina de Valencia, junto al edificio Veles i Vents desde las 10:30 a las 14:30 horas.
Dentro de la feria se enmarca el acto de presentación de la tercera edición de la guía de “Los mejores aoves de la CV”, que busca poner en valor este tesoro “extraordinario” de la mano de la gastronomía local. Durante el acto se hará entrega de los premios a la calidad de los aceites de oliva virgen extra de la Comunitat Valenciana, y todos los que asistan a la feria podrán tener su guía sin coste alguno.
La entrada será gratuita y se podrán realizar catas de aceites de Valencia, Castellón y Alicante, además de que los asistentes podrán descubrir la gran oferta oleo turística de nuestro territorio mientras degustan algunas de las tapas preparadas o se refrescan con la selección de vinos y cervezas.
Sin duda alguna, la feria será una gran oportunidad para almorzar o tomar el aperitivo junto al mar mientras se conocen variedades autóctonas de aceituna como son la serrana de Espadán, la mançallena, la canetera o la blanqueta, y sin olvidar los aceites de olivos de variedades milenarias como es la farga. Hay que recordar que en la Comunitat Valencia se cultivan más de 70 variedades de aceituna diferentes, lo que convierte a nuestra comunidad en un territorio único en el mundo por su gran diversidad.
La feria está organizada por Yovirgenextra Consultoría y cuenta con el apoyo de la marca Molt De Gust perteneciente a Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, CAEV, Cajamar y la Marina de Valencia, entidades que con su apoyo hacen posible que el sector agroalimentario de la Comunitat Valenciana crezca en valor y visibilidad.
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