- Kroqueta Fest aterriza en Valencia con el primer gran festival valenciano dedicado a la croqueta.
¿Sabías cada persona se come una media de 2’5 kg de croquetas anualmente? Pues este año te toca incrementar esa media siguiendo el dicho inventado de «en abril croquetas mil». ¿Cómo? Pues los próximos 4, 5 y 6 de abril de 2025 se podrá disfrutar en la ciudad de Valencia de un evento único en el que la croqueta será, sin duda alguna, la estrella indiscutible durante todo un fin de semana.
Será gracias al Kroqueta Fest, un festival que, en su primera edición, ofrecerá a los asistentes diversos puestos donde poder degustar croquetas de todo tipo, pasando por las recetas más clásicas, innovadoras o las de autor.
Se ha confirmado la asistencia de Les Croquetes, Sibarita, Bar Cassalla, Los Chamacos, La Pichurrita, K-MoNEt, Amarre 29 by Victor Aliaga, La Lianta, Bar Marvi, Jenkin´s CHEECK’s o Malafama, que ofrecerán diferentes propuestas croqueteras.
Entre algunas de las croquetas que podrás degustar se encuentran:
- Croquetas de costillas asadas con miel y mostaza.
- Croquetas de cecina de león con queso tetilla gallego.
- Croquetas de espinacas con queso azul.
- Croquetas de jamón ibérico.
- Croquetas de secreto con manzana caramelizada
- Croquetas de chipirón en su tinta con inyección de all i oli.
- Croquetas de gamba roja y chipotles ahumados.
- Croquetas de pastor de cerdo ibérico.
- Croquetas de vaca rubia madurada 60 días con picada curada.
- Croquetas de sobrasada mallorquina picante y miel de romero.
- Croquetas de huevos fritos con patatas.
- Croquetas de carrillera ibérica al vino tinto.
- Croquetas de calabaza asada, gorgonzola y cebolla confitada.
- Croquetas de HUITLACOCHE (Trufa Mexicana).


Y como no sólo de croquetas vive el ser humano, además, para los fans de la comida sobre ruedas (montados en food trucks) también estarán presentes otras opciones. Algunas de ellas son: la Chamatroca, con los mejores tacos de España de 2023 y segundos en 2024; Raff´s, con sus hamburguesas top 3 en The Champions Burger 2022 y Top 10 en el Campeonato de España 2022; Experiencia´t, con su jamón ibérico al corte; Glasol, con dulces y refrescantes helados artesanales de elaboración propia; las pizzas caseras de A Napule; mojitos de la mano de Ron Tucán; o Bee Colombian Coffee, con su café 100% colombiano de especialidad, catalogado como uno de los mejores del mundo.
Para amenizar la visita al festival, habrá música en directo, un mercadito o una zona infantil. En el apartado musical se han desvelado (de momento) los conciertos y actuaciones de los siguientes artistas; Volavent, GENZ, Valencai, R.Flow DJ, Grupo Canela, Taranto, Jarana’s, DJ Coco o Dance Center Valencia, esta última una escuela de danza urbana con más de 20 años de experiencia y cuya directora es la coreógrafa de la canción ‘Zorra’ de Nebulossa que nos representó en Eurovisión el pasado 2024, entre otros muchos proyectos.
La zona del market albergará un mercadillo de artesanos y creativos con una oferta diversa, estando presente marcas como Joyería Anubis 19, From Friky to Friky, Vaya Nature, Party People, Naupaka, Ziba Creativa o un puesto de tatuajes de la mano de Joguy Tattoo para llevarte un recuerdo para toda la vida.
En cuanto a la zona infantil del Kroqueta Fest, esta correrá de la cuenta de la empresa valenciana de Mathena Eventos y Fiestas, que montarán hinchables y un toro mecánico.
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El festival, de entrada gratuita hasta completar aforo (si bien existe una opción llamada ENTRADA KROQUETERA + FAST PASS, que asegura la entrada en caso de completarse el aforo y reserva una ración de croquetas que se puede obtener en https://kroquetafest.es/), se realizará en la explanada que hay frente al Hotel Neptuno, en el cruce de calles Eugenia Viñes con Dr. Marcos Sopena (adjuntamos localización de Google Maps a continuación).
El horario, según ha adelantado la organización, será el siguiente: viernes 4 de abril de 18:00 a 00:00 horas; sábado 5 de abril de 12:00 a 00:00 horas; y domingo 6 de abril de 12:00 a 22:00 horas.
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Qué lástima que no haya una opción para los celíacos en este festival de la croqueta.
Y yo las hago en casa y nadie nota la diferencia.
Lo trasladamos a los organizadores Concha. Saludos