Regresa la Ruta de la Tapa “Riba-roja és la Canya” del viernes 11 al domingo 13 de abril 2025, un evento con mucho sabor donde se podrá disfrutar de la gastronomía de la localidad del Camp de Túria, por un precio de 3,50 euros para tapa + caña de vino o cerveza (también agua o refrescos), subidos al tren de la tapa.
Iniciada en 2017 para dinamizar y potenciar la hostelería local con el objetivo de fortalecer el tejido empresarial, fomentar la competitividad hostelera y proyectar la riqueza gastronómica local, tal y como indican las bases de este año (y tras cinco ediciones exitosas), la Ruta de la Tapa «Riba-roja és la Canya 2025» llega consolidada como un referente gastronómico gracias a la gran participación de ediciones anteriores de establecimientos y afluencia de público entre vecinos y visitantes.
Durante todo el fin de semana, las calles de la localidad se llenarán de vida para disfrutar de las tapas creadas por los comercios participantes y socializar explorando los bares, creando así un ambiente festivo y de convivencia.
El consistorio ha comunicado que, para facilitar el recorrido, el emblemático “Trenet de la Ruta de la Tapa” conectará los diferentes locales, permitiendo a los asistentes moverse con comodidad entre paradas.
Además, destaca que los establecimientos donde se servirán las tapas entregarán un pasaporte, proporcionado por la Concejalía de Comercio, a los ciudadanos que deseen participar en el sorteo de un iPhone 16. Para ello, los participantes deberán reunir sellos de al menos dos establecimientos diferentes adheridos a la campaña (cada sello se otorgará al consumir una tapa junto con una bebida) debiendo depositar el pasaporte en las urnas habilitadas en cada local adherido durante los tres días que dura la campaña.
Los 17 bares y restaurantes participantes adheridos en esta nueva edición de la Ruta de la Tapa de Riba-roja de Túria 2025 son el Rincó de Nacho; Bar Montsitón + 13; Cafetería-Bar la Felicitat; Bar-Restaurante Min; Cafés Valiente; Cervecería La Catedral; Bar La Isla; La Tasqueta; Cafetería-Heladería Mati; Bar-Restaurante Nou Musical; la Taberna La Murcianíca; Rebò Restaurant; Casa Samson; Bar L´Institut; Asador los Urus; El Café de Loló; y Síntsis Café (las tapas se pueden ver en una publicación de Facebook).
Por último, los horarios confirmados para poder disfrutar de las tapas en los establecimientos indicados en el anterior párrafo son el viernes 11 de abril de 19:00 a 21:00 horas; el sábado 12 de abril de 11:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00 horas; y el domingo 13 de abril de 11:00 a 14:00 horas (aquellos establecimientos que lo deseen, podrán ampliar el horario de cierre para que la clientela pueda degustar más tapas).
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