Hoy os traemos 10 maravillas que disfrutamos en Valencia. Advertimos que después de leer el artículo podéis enamoraros de la ciudad cayendo en sus encantos para siempre. Nos ha costado sólo mostrar una decena de cosas, pero aquí están:
1. Gastronomía.
Si hay un plato popular en Valencia por antonomasia es la paella. No solo es una comida sin más sino también forma parte de un movimiento social dado que cada domingo es habitual reunirse con familia y amigos para comer paella. Es tan popularmente conocida que incluso ha traspasado fronteras, y no solo territoriales donde en países y países intentan imitarla, sino también fronteras tecnológicas. Hablamos del WhatsApp y sus emoticonos, ya que desde hace unos años forma parte la #Paellamoji, una paella valenciana con sus correspondientes ingredientes trasladada al móvil.
Sin embargo, no podemos simplificar toda la cultura gastronómica de Valencia con la paella. También hay que hablar de la bebida refrescante más popular de la ciudad: la horchata de chufa, elaborada con agua, chufa y azúcar.
Además, cabe resaltar los templos que dan vida a nuestra cultura del almuerzo, así como los restaurantes valencianos galardonados con estrella Michelin.
2. Bioparc.
Uno de los parques de animales más grandes de Europa lo tenemos en Valencia. Situado en el Parque de Cabecera, en el antiguo cauce del río Turia, fue inaugurado en 2008 en sustitución al denigrante Zoo de Viveros fundado en 1965 y cerrado en 2007.
Está especializado en la fauna africana, puede albergar a más de 4.000 animales de 250 especies diferentes nunca enjaulados, siempre en grandes espacios donde se reproduce el hábitat de cada animal y la sensación que produce en el visitante es que se adentra en esa naturaleza. Es sin duda el lugar perfecto para pasear con los niños, un espacio donde relajarse entre tanta fauna y flora.
3. Ciutat de les Arts i les Ciències.
Diseñada por Santiago Calatrava, la Ciutat de les Arts i les Ciències está compuesta por seis edificios que, en su conjunto, la han convertido en un icono clave de la ciudad:
- Oceanogràfic. Es el mayor acuario de Europa y el tercero del mundo, con capacidad para albergar a 45.000 seres vivos de 500 especies diferentes. Además, los visitantes no solo disfrutarán de los animales marinos sino que también aprenderán a cuidar el medio ambiente.
- Hemisfèric. Una gran pantalla cóncava de 900 metros envuelve a los espectadores en este cine 3D en el que cada día se ofrecen diferentes proyecciones educativas de no más de 45 minutos aptas para todos los públicos.
- Museu de les Ciències. Enfocado sobre todo para que los peques de la casa interactúen con la ciencia y la tecnología, este museo ofrece diferentes exposiciones y talleres cientíificos.
- Palau de les Arts. En su amplia programación, cada temporada encontrarás desde ópera o zarzuela hasta conciertos o ballet.
- Umbracle. De acceso libre, se trata de un enorme jardín de más de 17 mil metros cuadrados donde pasear entre esculturas y flora.
- CaixaForum Valencia. Espacio polivalente que ofrece tanto exposiciones temporales como permanentes, música en vivo y espectáculos de diferentes tipologías.
4. La Albufera.
Uno de los lugares de visita obligatoria en Valencia es el Parc Natural de la Albufera, uno de los bienes más importantes de la ciudad. Se puede recorrer esta belleza de la naturaleza contratando un paseo en barca en el que observar la gran fauna y flora que caracteriza el parque junto con las barracas que muestran la historia rural de Valencia.
10 lugares imprescindibles que tienes que visitar en el Parc Natural de la Albufera
5. Los museos.
El arte brilla en la capital del Turia en cada uno de sus más de 45 museos, tanto gratuitos como de pago. Existen para todos los gustos y edades, desde el Príncipe Felipe para los más peques o el CaixaForum Valencia; al Museo de Soldaditos de Plomo (la colección privada más grande del mundo) o el Edificio del Reloj cuando alberga exposiciones.
6. Arquitectura y patrimonio.
En Valencia tenemos una arquitectura muy rica donde podemos observar desde edificios modernos como los de la Ciutat de les Arts i les Ciències del arquitecto valenciano Santiago Calatrava, hasta inmuebles que cuentan con décadas a sus espaldas como es el casco antiguo, donde encontramos la plaza del Ayuntamiento, la Lonja, El Mercado Central, la Catedral, el Miguelete, la plaza de la Virgen, la plaza de la Reina o el barrio del Carmen con sus peculiares grafitis, entre otros.
No podemos olvidarnos de puentes como el de las flores que es precioso o el de la peineta, obra también de Calatrava. Entre el patrimonio de Valencia tampoco pasan desapercibidas las torres, tanto de Quart como las de Serranos. Sin duda, una arquitectura rica en diferentes estilos y épocas que vale la pena recorrer.
7. Las Fallas.
¿Qué sería Valencia sin las Fallas? El festejo que destaca por excelencia en Valencia son las fiestas josefinas, una de las festividades más importantes de la Comunitat Valenciana catalogada como Fiesta de Interés Turístico Internacional. Oficialmente comienzan el 15 de marzo con la plantà, en la que los ninots de cada falla ocupan las calles de Valencia y finalizan el 19 de marzo con la cremà, donde se pone punto y final quemando todas y cada una de las obras falleras.
Sin embargo, a los valencianos nos gusta mucho la fiesta y desde el último domingo de febrero con la Crida y hasta el 19 de marzo, en la ciudad se viven las mascletaes, acto que consigue que se le erice el pelo a cualquiera que acuda a disfrutarlas a la plaza del Ayuntamiento. Durante los cuatro días oficiales de fallas se respira un ambiente de felicidad; las verbenas, el olor a pólvora, los tenderetes de chocolate con churros/buñuelos, las luces y los fuegos artificiales hacen que este evento sea único y que mínimo una vez en tu vida has de vivir ¿Sabías que en más de 6 ocasiones no se han celebrado las Fallas en Valencia? Increíble pero cierto. Pincha aquí si quieres saber cuándo y por qué.
8. Las playas.
Las cifras hablan por sí solas. Sólo en Valencia en 2025 se les ha concedido la bandera azul a 16 municipios con un total de 38 playas entre los que destacan Piles, Cullera o Sagunt entre otros. Y es que, para hacer un buen snorkel o disfrutar de un buen chapuzón no hace falta viajar hasta el Caribe.
9. El Jardín del Turia.
Con sus más de 9 km transitables que atraviesa la ciudad de extremo a extremo, el Jardín del Turia es uno de los parques naturales urbanos más grandes de España. Gracias a su carril bici puedes moverte desde su arranque en el parque de Cabecera hasta la Ciutat de les Arts i les Ciències, parando por el Gulliver o el Palau de la Música. También es un espacio ideal para los runners o para pasar un domingo relajados con amigos o familia en sus amplias zonas verdes.
Gracias a una campaña de protesta podemos disfrutar en la actualidad de este pulmón verde en la ciudad. Y es que, el viejo cauce del Turia iba a ser ocupado por la autopista de Madrid a Valencia. Afortunadamente, el proyecto cambió de rumbo.
¿Sabías que el Jardín del Turia de Valencia está considerado el mejor parque urbano de España?
10. Los valencianos.
Dicen que los valencianos hablamos cantando; que somos muy de calle y que tenemos una forma de ser y de hablar muy nuestra y al parecer resulta un hecho verdadero. ¿Cuántas veces, valencianos, habéis visitado otros lugares y os han preguntado gente desconocida si erais de Valencia? Igual por el acento, por nuestra forma de ser o por ese salero que nos caracteriza. Sea por lo que sea, a un valenciano se le reconoce dentro y fuera de su tierra.
Este artículo está escrito por Marta Landete, colaboradora de Valencia Bonita que es periodista licenciada, directora y redactora de la revista cultural digital Top Valencia, además de ser autora de los libros «¿Cuánto sabes de la Comunidad Valenciana?» y «¿Cuánto más sabes de la Comunidad Valenciana?«.
Descubre más desde Valenciabonita
Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.
