Burjassot vuelve a poner el almuerzo en el centro de la vida social con una nueva edición de “Burjassot entre el pa”, una ruta gastronómica ya consolidada que invita a recorrer bares y restaurantes del municipio a través de bocadillos creados en exclusiva para la ocasión.
Del 4 de mayo al 14 de junio de 2026, vecinos, vecinas y visitantes podrán disfrutar de una propuesta muy valenciana: el almuerzo de toda la vida, pero reinterpretado por 27 establecimientos que competirán por llevarse el reconocimiento al mejor bocadillo de esta edición.
La campaña, impulsada por la Concejalía de Comercio a través de CEMEF, busca dinamizar la hostelería local y fomentar el consumo de proximidad, convirtiendo algo tan cotidiano como el almuerzo en una experiencia gastronómica compartida.
Bocadillos exclusivos por 10 euros: almuerzo completo en cada parada.
Cada uno de los establecimientos participantes ha diseñado un bocadillo propio, con identidad y personalidad, pensado exclusivamente para esta ruta.
El precio es cerrado: 10 euros, e incluye:
- Bocadillo especial de la casa
- Bebida
- Café
- “Gasto” (olivas, cacahuetes u otros aperitivos)
- El cremaet es opcional, con un suplemento de 0,50 €.
El servicio de almuerzo en cada rincón se realizará desde la apertura del local hasta las 11:00 horas, salvo excepciones concretas que cada establecimiento indicará en su cartilla.
Cómo participar: tres sellos para votar y entrar en el sorteo.
Participar en la ruta es sencillo, pero tiene su dinámica propia. Cada persona recibirá una cartilla en los locales adheridos donde se sirven los almuerzos que participan en esta edición. Para poder votar y entrar en el sorteo cada usuario deberá:
- Consumir almuerzos en 3 establecimientos distintos.
- Conseguir 3 sellos diferentes en la cartilla.
- Indicar su bocadillo favorito.
- Depositarla en las urnas habilitadas en el Ayuntamiento o la Casa de Cultura.
El plazo finaliza el 26 de junio de 2026, y ha de tenerse en cuenta un detalle importante: no serán válidas las cartillas con sellos repetidos del mismo establecimiento.
Premios y reconocimiento al mejor almuerzo:
La participación tiene recompensa. Entre todas las cartillas válidas se sortearán:
- 3 cenas o comidas valoradas en 50 euros para disfrutar en los establecimientos participantes.
El sorteo se celebrará el 26 de junio a las 12:00 horas en el Ayuntamiento de Burjassot. Además, el bocadillo más votado por el público será reconocido oficialmente como el mejor almuerzo de Burjassot 2026, recibiendo un galardón acreditativo.
Los 27 bocadillos de “Burjassot entre el pa” 2026:
- 1 – Bar Los Ángeles. Bocadillo Entrecuixa (muslos encebollados a la plancha, queso edam, salsa Mery, tomate rallado y mayonesa). Local ubicado en Avenida María Ros, 36 (se sirve de lunes a sábado).
- 2 – Menorca. Bocadillo Alaior (contra muslo de pollo al ajillo, cebolla caramelizada, cheddar y huevo frito). Local ubicado en Plaza de la Constitución, 4 (se sirve lunes, miércoles, jueves, viernes, sábado y domingo).
- 3 – Bar Paseo. Bocadillo El Montañés (ajo negro, cebolla caramelizada, ternera, rúcula, queso de cabra y bacon). Local ubicado en Paseo Concepción Arenal, 8 (se sirve lunes, martes, miércoles, viernes, sábado y domingo).
- 4 – Bar Burjassot. Bocadillo de potro (carne de potro, ajos tiernos y patata de bastón). Local ubicado en Carretera de Llíria, 19 (se sirve todos los días).
- 5 – Restaurante Casa Quitín. Bocadillo Kiket 2.0 (secreto a la brasa con cebolla, jamón, tomate cherry, patatas, huevos y torreznos). Local ubicado en Carretera de Llíria, 74 (se sirve de martes a sábado de 9:00 a 11:00 horas).
- 6 – Romanssera. Bocadillo Correfoc (codillo en salsa de cremaet, creïlles pochades, cebolla encurtida y matices dulces-salados). Local ubicado en Plaza Emili Castelar, 8 (se sirve de martes a domingo).
- 7 – Bar Centro Social La Granja. Bocadillo El Granjero (oreja, huevo y salsa Mery). Local ubicado en Calle Pintor Goya, 8 (se sirve todos los días).
- 8 – Centro Social Isaac Peral. Bocadillo Bendita infancia (cerdo madurado, cuajada semicurada y tomate rústico sobre pan tostado). Local ubicado en Calle Isaac Peral, 67 (se sirve viernes y sábado).
- 9 – Croissantería y Bollería Loles. Bocadillo Xe, què bo! (pulled pork, pimiento asado, huevo frito, allioli suave y cebolla crujiente). Local ubicado en Mercat de l’Almara, Calle Virgen de la Cabeza (se sirve de lunes a sábado).
- 10 – Goya Salazones y Encurtidos. Bocadillo Un Goya (tortilla de bacalao con pimientos). Local ubicado en Mercat de l’Almara y Calle Espartero, 63 (se sirve de martes a sábado).
- 11 – Bar Interior del Mercado. Bocadillo Oreja amorcillada (especialidad de la casa). Local ubicado en Mercat de l’Almara (se sirve de lunes a sábado).
- 12 – Mariano Tapería y Restaurante. Bocadillo La Perla (pollo deshuesado, patatas, mermelada de bacon y cebolla crunchy). Local ubicado en Carretera de Llíria, 74 (se sirve miércoles, jueves, viernes, sábado, domingo y lunes).
- 13 – Gallardo. Bocadillo Pollito (pollo rebozado, queso cheddar, salsa de la casa, panceta curada y parmesano). Local ubicado en Avenida Pi i Margall, 2 (se sirve de lunes a sábado de 9:00 a 12:00 horas).
- 14 – Carpe Diem. Bocadillo La Pantoja (pan de pataqueta, secreto ibérico, patatas, huevo frito y salsa de la casa). Local ubicado en Avenida María Ros, 11 (se sirve de martes a domingo).
- 15 – Bar Restaurante Polideportivo de Burjassot. Bocadillo El pequeño secreto (secreto, miel, patatas, pimientos de padrón y huevo). Local ubicado en el Polideportivo Municipal (se sirve todos los días).
- 16 – Pon K-Fé. Bocadillo El legendario de Burjassot (chipirones con salsa mayokimchi picante). Local ubicado en Avenida Pi i Margall, 28 (se sirve de jueves a domingo).
- 17 – El Cafenet. Bocadillo Amparín (sobrasada, jamón, queso y cebolla crunchy). Local ubicado en Carretera de Llíria, 55 (se sirve de lunes a viernes).
- 18 – Nazzareno. Bocadillo Un latino (pollo, mahonesa, cebolla y perejil). Local ubicado en Calle Isabel la Católica, 36 (se sirve de martes a domingo).
- 19 – Brindo por ti. Bocadillo El abogado (patatas, huevo, solomillo y foie). Local ubicado en Avenida Ausiàs March, 18 (se sirve de lunes a sábado).
- 20 – Horno Carolina. Bocadillo Sweet Caroline (jamón de bellota con pan gallego). Local ubicado en Avenida María Ros, 42 y Calle Teodoro Llorente (se sirve de lunes a sábado).
- 21 – Bar Maite. Bocadillo Manchego (presa, güeña, patatas y pimiento asado a la brasa). Local ubicado en Calle Rubert i Villó, 10 (se sirve de lunes a jueves).
- 22 – Bar de Chelito. Desayuno colombiano (empanada colombiana y pan de bono). Local ubicado en Calle Victoria Kent, 15 (se sirve de martes a domingo).
- 23 – Bar Mirlo. Bocadillo Polluelo (pulled chicken, queso fundido, salsa casera y cebolla crunchy). Local ubicado en Calle Bautista Riera, 8 (se sirve sábados y domingos).
- 24 – El Cafetal. Bocadillo Boleta (solomillo de ternera, queso de cabra, cebolla caramelizada y salsas). Local ubicado en Calle Jorge Juan, 99 (se sirve de lunes a viernes).
- 25 – Entre Nit i Matina. Bocadillo Un Pouet (sobrasada, cebolla, queso y bacon). Local ubicado en Plaça del Pouet, 11 (se sirve todos los días).
- 26 – La Llar del Pa. Bocadillo Barchin (queso cheddar, pierna de cordero, salsa mango chutney, huevos y patatas). Local ubicado en Calle Lauri Volpi, 31 (se sirve todos los días excepto martes).
- 27 – El Café de Gales. Bocadillo Sabrosot (pollo, jamón, pimiento asado, mayonesa y huevo). Local ubicado en Calle General Prim, 53 (se sirve de martes a domingo).
De igual manera, para quien lo desee, hay dos pdf´s para tener a mano también toda información de esta edición:
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