Villa Indiano, un restaurante con jardín en la huerta de Burjassot, trae un junio lleno de actividades

• El jardín de Villa Indiano ofrece una alternativa de ocio y gastronomía en la huerta de Burjassot.

Villa Indiano ha preparado un mes de junio cargado de actividades en en su jardín. Más allá de la oferta gastronómica, el restaurante ha preparado actividades lúdicas y culturales, muchas de ellas de carácter gratuito, en su jardín.

Para este mes, la oferta es variada y pensada para todos los públicos: conciertos o música en directo; actividades en busca de un bienestar, como un taller de yoga; la presentación de un libro; actividades dirigidas a los menudets; talleres de todo tipo; o Emporta’t l’Horta, el mercado de frecuencia quincenal con productos de proximidad que propicia el contacto directo entre agricultores locales y consumidores y que tan buena acogida ha tenido entre los usuarios de Villa Indiano (se trata de un pequeño mercado de productores locales que trabajan su propio huerto y que ofrecen productos de temporada, Km.0 y a un precio justo, para llevarte la huerta y todos sus sabores directamente a casa).

A continuación, os traemos todas las actividades de junio de 2023:

2 de junio — 18:00 – 20:00. Taller de crochet. Diseña y teje tu top de crochet con Granny Square

1. En este taller aprenderás desde cero a hacerte tu propio top de verano de crochet, con la técnica de granny square. Te llevarás además el patrón escrito junto con videotutoriales y truquis para aplicar la técnica a otras prendas y complementos. El taller será impartido por Elena, de Woolly Ellen, diseñadora y profe de punto y crochet. Elena vive en el barrio del Cabanyal y es una enamorada del tejido, le encanta compartir su experiencia con los demás.
2. En el precio está todo el material incluido.
3. Más info en woollyellen@gmail.com o por tfno 666489872
4. Precio: 30€
5. INSCRIPCIONES: https://buy.stripe.com/00g7to0fz3rqdzy9AA

2 de junio — 19:30 – 21:00. MUSIQUIZ con Culpables de Todo

1. Culpables de Todo y Actividades CultuBares nos traen el MusiQuiz, un concurso abarrotado de canciones. Si lo vuestro es la música, ¡este es vuestro quiz! La clave para ganar el MusiQuiz es adivinar cuantos más datos mejor. Jugaréis entre títulos de canciones, intérpretes, versiones, años de publicación, etc. ¿Cuántas canciones habéis sido capaces de almacenar en vuestra cabeza? ¡Habrá premios y sorteos a lo loco ! ¿Os apuntáis a MusiQuiz o qué onda?
2. Inscripciones por mail a info@culpablesdetodo.com o WhatsApp al 657131550. El pago se realizará in situ
3. Precio: €6 con consumición incluida

3 de junio — 19:00 – 20:00. Alba Edison en Concierto

1. Precio: Gratuito.

4 de junio — 12:00 – 14:00. Emporta’t l’horta

1. En Villa Indiano queremos conectar a las personas que nos visiten con los productos de la huerta. Emporta’t l’horta es justamente eso; un pequeño mercado de productores locales que trabajan su propio huerto y que nos ofrecen productos de temporada, Km.0 y a un precio justo.
2. Llévate la huerta y todos sus sabores directamente a casa.
3. Entrada libre.

4 de junio — 19:00 – 20:30. «Libros humanos» con La Fundación MUSOL

1. La Fundación MUSOL trae un Libro Humano de la mano de Rayyan, gracias a la financiación de la Generalitat Valenciana. A su corta edad, Rayyan acumula una gran cantidad de experiencias significativas que lo convierten en un verdadero libro humano, cuyas páginas – con gran generosidad- se dispone a contarnos de primera mano gracias al proyecto «Introducción de los ODS en los espacios culturales de la ciudad de Valencia.» Los libros humanos son personas que han vivido algún tipo de vulneración de derechos. Personas refugiadas o solicitantes de asilo, personas que por alguna razón se han visto excluidas de la sociedad o que han sufrido algún cuadro de violencia y que nos cuentan en primera persona sus historias de vida.
2. Precio: Gratuito

8 de junio — 19:30 – 20:30. Recital poético y presentación del poemario «Todas mis lunas» de María Puchades (dcaminoalaluna_)

1. Recital poético del poemario «Todas mis lunas», publicado por la editorial Cuadranta. «Todas mis lunas» recoge un ciclo vital asociado a tres fases lunares: luna menguante, luna creciente y luna llena. Este poemario recoge muchas emociones por las que transitamos a lo largo de nuestra vida, pero, sobre todo, nos recuerda el valor de aceptarnos tal y como somos y de entender la importancia de abrazarnos el alma, especialmente, cuando creemos que somos incapaces, cuando no logramos vernos ni reconocernos. La luna nos deja una gran lección: tras pasar por todas sus fases, es capaz de seguir brillando incluso cuando creemos que no es visible. Adéntrate en este poemario en el que habitan temas como la nostalgia, el desamor, la ansiedad, la injusticia social, la esperanza, el crecimiento personal, el amor y el amor propio, entre otros.
2. Precio: Gratuito

9 de junio — 19:00 – 20:00. «El mundo que queremos construir» con La Fundación MUSOL

1. Fundación MUSOL trae «El mundo que queremos construir» con piezas de LEGO, gracias a la financiación de la Generalitat Valenciana. Ante el reto planteado, cada participante tendrá que construir su propio modelo de Ciudad con LEGO, generando debate y aprovechando el intercambio de conocimientos, basándose en unas tarjetas sobre el desarrollo sostenible. A través de estas construcciones de LEGO se trabaja la capacidad de ser humano para imaginar, pensar y comprender cada situación planteada.
2. Precio: Gratuito (con inscripción)
3. INSCRIPCIÓN: https://forms.gle/dfN4dFPswzVmtCyc6

10 de junio — 12:30 – 13:30. Harvest Moon en concert

1. Harvest Moon és duo compost per la parella Joe Revert i Mireia Belda dedicat a fer covers acústiques de les bandes més escoltades dels anys 70, 80 i actuals nacionals i internacionals. Mireia posa la veu i Joe toca com a “home orquestra” la guitarra, el bombo, l’harmònica i per si no tinguera poc, també fa cors. La banda està inspirada en bandes com The Rolling Stones, The Beatles, The Eagles i Bee Gees a més de nacionals actuals com Morgan i Quique González. Els seus concerts són íntims i càlids, creant cançons dolces però carregades d’emoció i força.
2. Precio: Gratuito

11 de junio — 10:00. Yoga en Villa Indiano con Calma París

16 de junio — 19:30 – 21:00. Tardeo con DJ Quantum in Key

1. ¿Qué os parece un poco de tardeo en el jardín de Villa Indiano? La mejor música se encarga de pincharla el DJ valenciano, Quantum in Key. ¡Os esperamos!
2. Precio: Gratuito

17 de junio — 18:30 – 21:00. Diseña y borda tu camiseta con V de Vikinga

1. ¿Tienes una camiseta en el armario que nunca te pones? ¿Te apetecería darle un poco de flow a esa camiseta básica? ¡pues estás de suerte! ¡Apúntate a este taller de customizacion de camisetas con V de Vikinga y da la bienvenida al verano pasando una tarde diferente, aprendiendo, desarrollando tu creatividad y rodeda/o de gente con flow en un espacio único! No es necesario tener experiencia, es un taller para principiantes. ¿Quién dijo que bordar era algo aburrido y pasado de moda?
2. *En el precio de la inscripción está incluido todo el material y una cervecita durante el workshop.
3. Precio: 45€
4. INSCRIPCIONES: https://uvedevikinga.com/producto/taller-valencia-17-de-junio/

18 de junio — 12:00 – 14:00. Emporta’t l’horta

1. En Villa Indiano queremos conectar a las personas que nos visiten con los productos de la huerta. Emporta’t l’horta es justamente eso; un pequeño mercado de productores locales que trabajan su propio huerto y que nos ofrecen productos de temporada, Km.0 y a un precio justo.
2. Llévate la huerta y todos sus sabores directamente a casa.
3. Entrada libre.

23 de junio — 18:30 – 21:00. Taller de estampación botánica (ecoprint) con Tehuana Design

1. Desde Villa Indiano queremos poner en valor técnicas de impresión sostenibles con el medio ambiente.
2. El ecoprint es una técnica de estampación botánica que consiste en transferir los pigmentos naturales de las plantas a soportes como textiles y/o papel. Para preparar el diseño de nuestros pañuelos de seda, usaremos hojas, tallos, flores, cortezas, especias… Aplicaremos vapor de modo que las siluetas y pigmentos queden impresas en las telas. El resto depende de la magia ya que cada impresión es única, nunca se conseguirán muestras iguales, lo que le otorga originalidad a vuestras creaciones.
3. Como actividad complementaria al taller y a realizar durante el tiempo de espera cuando los pañuelos esten al vapor, haremos una práctica de Hapa Zome en tela. La técnica de Hapa Zome es el arte japonés de golpear hojas y flores con un martillo para extraer los pigmentos naturales sobre un tejido o papel.
4. ¿Qué incluye el taller? Todos los materiales y herramientas necesarios para trabajar. Te llevarás un pañuelo de algodón ecológico (medidas aprox. 50 x 50 cm) estampado por ti y un otra creación textil con la técnica de Hapa Zome.
5. ¿Cómo puedes inscribirte? Escribiendo a tehuana.design@gmail.com y/o a través de Instagram @tehuana_design
6. Precio: 42€

23 de junio — 19:30 – 22:00. Taller de cerámica. Crea tu taza con Estudio Konlakalma

1. De la mano del Estudio de cerámica Konlakalma, pasaremos una tarde muy guay en el jardín de Villaindiano al aire libre, aprendiendo a crear nuestra propia taza desde cero. Utilizaremos la técnica de planchas, y con nuestras manos y la ayuda de un molde, le daremos forma. Después la decoraremos como más nos guste: esgrafiado, colores, texturas…  Además viene incluida una rica consumición.
2. Precio: 60€
3. INSCRIPCIONES: https://wa.link/3fla6u

24 de junio — 19:00 – 20:30. Taller de macramé con El Club de las Treinta

1. El Club de las Treinta es un espacio seguro solo para mujeres donde compartir un ratito mientras aprendemos algo nuevo cada mes.
2. Este mes Claudia Dovao nos enseñará a hacer un tapiz de macramé.
3. Para participar contactad con @elclubdelastreinta (Instagram) y ellas os darán toda la información.
4. Precio: 20€
5. INSCRIPCIONES: https://wa.link/3fla6u

30 de junio — 19:30 – 21:00. Tardeo con DJ Quantum in Key

1.  ¿Qué os parece un poco de tardeo en el jardín de Villa Indiano?
2. La mejor música se encarga de pincharla el DJ valenciano, Quantum in Key. ¡Os esperamos!
3. Precio: Gratuito

SOBRE VILLA INDIANO:

Villa Indiano es un rincón gastronómico y cultural de Burjassot -que fusiona cocina, arquitectura y naturaleza- situado en el Camí de l’Estació nº4, en plena huerta y junto a la parada de metro de la línea 1. Abrió sus puertas en junio de 2022 como restaurante y jardín gastronómico con programación sociocultural y espacio para eventos, pudiendo ver su agenda cultural en Jardín cultural – Villa Indiano.

Esta bella residencia de verano de la burguesía, de principios del siglo XX, fue recuperada por los antiguos propietarios de Convent Carmen para renacer con una variada carta en su restaurante donde predominan los arroces, las carnes, los pescados y verduras a la brasa, todo con productos de proximidad de la huerta y de temporada.

De su arquitectura destaca la fachada, el recibidor o los coloridos azulejos que recubren el pavimento de las diversas salas del restaurante, con motivos diversos y bellos coloridos.

De su cocina, podemos dar fe del buen hacer de sus fogones y brasas. En nuestro caso, probamos de la carta del restaurante berenjena asada con sardina ahumada; alcachofas a la brasa con caldobde jamón y yema; unas croquetitas de costilla de vaca; un arroz del senyoret; y de postre, para compartir, coulant de chocolate con helado de vainjlla, y tarta de queso con mermelada de higos casera. Podéis ver nuestra visita de febrero de 2023 en el siguiente reel de Instagram.

 

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SOBRE LA ARQUITECTURA Y VALOR HISTÓRICO DEL RESTAURANTE DE VILLA INDIANO:

Villa Indiano se ubica en plena huerta, pero cosida al mismo tiempo al centro urbano de Burjassot, al barrio de El Castell. Literalmente frente a su estación de metro, la villa de estilo ecléctico e influencias afrancesadas y modernistas que alberga el proyecto fue erigida hace más de 100 años como residencia de verano. Es una construcción emblemática y singular.

En ella destaca una escalera monumental que da la bienvenida y, ya en su interior, azulejería original con motivos vegetales, detalles ornamentales en sus techos, un sistema de ventilación de época o vidrieras esmeriladas en sus carpinterías.

Para Burjassot y para sus habitantes, la villa posee un elevado peso simbólico tras haber permanecido intacta a lo largo del tiempo. Y así seguirá, respetada y embellecida por la labor de la arquitecta Sindy Charry y el audaz proyecto de diseño llevado a cabo por Clap Studio, cuya trayectoria acumula ya premios y reconocimientos internacionales.

EN CLAVE GASTRONÓMICA:

El restaurante de Villa Indiano ofrece cocina tradicional valenciana y sigue la línea de trabajo iniciada en Alma del Temple, con arroces, carnes y pescados a la brasa y, sobre todo, productos estacionales de la huerta que les rodea.

En su apertura, Villa Indiano ya trasladó que creen en la función primaria de la huerta. Por ello cultivan 15.000 m2 de tierra para recurrir a su propia cosecha y activar un mercado de productos de proximidad.

El jardín cultural posee su propia oferta gastronómica, informal y comprometida con la posibilidad de la calidad a precios populares (se abre desde primavera hasta que llega el frío, que es cuando se toman un descanso para ofrecer la cocina de dentro de la villa). En el jardín se puede comer y beber de forma relajada, bajo olivos y naranjos o compartiendo mesa de forma espontánea.

MUCHO MÁS QUE UN RESTAURANTE:

Además de la gastronomía, la música, el diseño, las artes escénicas o la divulgación son algunos de los puntos de atención de Villa indiano.

En Villa Indiano tienen cabida toda clase de eventos corporativos y sociales: en temporada de invierno, el jardín de Villa Indiano se orienta a fines de semana, vísperas y festivos. En verano, abre todas las tardes desde la hora de la merienda convirtiéndose en un lugar ideal para degustar una buena horchata en plena huerta.

La programación sociocultural acompaña al jardín se estructura en torno a ejes temáticos bien definidos, tratando de ser un altavoz de iniciativas para públicos diversos y promover la curiosidad, la tolerancia y la cordialidad -se realizan mercaditos, conciertos, eventos culturales, actividades, etc-.