Cada verano, el municipio de Ademuz, capital de la comarca valenciana del Rincón de Ademuz, se transforma gracias a la floración de sus campos de lavanda. Durante varias semanas, el paisaje se tiñe de tonos violetas y la localidad programa actividades para poner en valor uno de los cultivos más característicos de la zona. La edición de 2026 ya tiene desvelado su programación y vuelve a llegar con propuestas para disfrutar de la naturaleza, la gastronomía y los aromas de esta planta tan ligada al territorio.
La Floración de la Lavanda de Ademuz 2026 tiene como principales atractivos las visitas guiadas a los campos en plena floración, las jornadas gastronómicas y una nueva edición del Mercado de la Lavanda con actividades que le acompañan, una cita que en este caso reunirá durante tres días (del 3 al 5 de julio) a productores, artesanos, vecinos y visitantes en torno a la cultura de la lavanda.
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El Mercado de la Lavanda regresa del 3 al 5 de julio:
Uno de los momentos más esperados de la programación será el Mercado de la Lavanda 2026, que se celebra entre el viernes 3 y el domingo 5 de julio. Durante ese fin de semana, Ademuz acogerá puestos de artesanía, productos de proximidad, propuestas gastronómicas y artículos elaborados con lavanda, además de diferentes actividades para todos los públicos.
La programación completa del Mercado Artesanal de la Floración de la Lavanda Ademuz 2026, que adjuntamos a continuación, incluye talleres, rutas, demostraciones de cocina y otras actividades relacionadas con la floración y el patrimonio local.
Viernes 3 de julio:
- 19:00 horas – Inauguración del mercado artesanal (estará hasta las 00:00 horas).
- 19:00 horas – Paseo de plantas medicinales por el Río Bohílgues. Reserva obligatoria a Intranatura al 633 79 77 79 (12 euros por persona. Punto de encuentro oficina de turismo de Ademuz, en la fuente vieja).
- De 19:00 a 22:00 horas – Zona infantil en la plaza de Elvira Lindo.
- 20:30 horas – Showcooking en la plaza de la Iglesia.
- 00:00 horas – Candelight por la Sociedad Musical de Ademuz.
Sábado 4 de julio:
- De 10:00 a 14:00 y de 19:00 a 00:00 horas – Mercado artesanal.
- De 10:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00 horas – Zona infantil en la plaza de Elvira Lindo.
- De 10:00 a 12:00 y de 12:15 a 14:15 horas – Taller de Velas en la plaza de la Iglesia.
- 12:00 horas – Showcooking en la plaza de la Iglesia.
- 20:00 horas – Taller parque de la Puebla de San Miguel en la plaza de la Iglesia.
- 20:30 horas – Showcocooking en la plaza de la Iglesia.
- 22:30 horas – Actuación musical “La Mafia Blues Band” en la plaza de Elvira Lindo.
Domingo 5 de julio:
- 10:00 a 14:00 horas – Mercado artesanal.
- 10:00 a 14:00 horas – Zona infantil en la plaza de Elvira Lindo.
- 09:30 horas – Ruta ornitológica por el Río Bohílgues. Reserva obligatoria a Nemenius Tours al 666 07 88 93 (coste 15 euros por persona, máximo 20 personas. Punto de encuentro oficina de turismo de Ademuz, en la fuente vieja).
- 11:00 horas – Taller de cosmética (adultos) por Consuelo Zacarés en la plaza de la Iglesia.
- 11:00 horas – Taller de arcilla (todos los públicos) en la plaza de Elvira Lindo.
- 12:00 horas – Showcooking en la plaza de la Iglesia.
- 14:00 horas – Cierre del mercado artesanal.
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Las visitas guiadas a los campos de lavanda, la actividad estrella del verano:
La experiencia más demandada vuelve a ser «Entre Campos de Lavandas», las visitas guiadas organizadas por Ecoaromuz para conocer de cerca las plantaciones durante el momento de máxima floración.
Las rutas están disponibles hasta el domingo 19 de julio de 2026 y permitirán recorrer algunos de los campos más emblemáticos de lavanda de Ademuz en compañía de guías especializados.
La actividad tiene una duración aproximada de una hora y media y un recorrido cercano a los tres kilómetros. Además de pasear entre los campos en flor, los asistentes podrán conocer las características de esta planta aromática, algunas de sus propiedades y la importancia que tiene para el territorio.
La experiencia finaliza en las instalaciones de Ecoaromuz con una cata olfativa de aceites esenciales ecológicos y un pequeño detalle de recuerdo para los participantes.
Fechas de las visitas guiadas restantes en este verano de 2026:
Las visitas programadas para esta edición tendrán lugar en las siguientes fechas:
- Del 2 al 5 de julio.
- Del 9 al 12 de julio.
- Del 16 al 19 de julio.
Los horarios son principalmente a las 10:00 y a las 19:00 horas, aunque algunas jornadas cuentan con horarios adicionales. Las reservas ya están disponibles y las plazas son limitadas.
Las reservas para las visitas guiadas «Entre Campos de Lavandas» ya están disponibles a través de Visitas guiadas Ecoaromuz. Los horarios con plazas libres pueden consultarse en el calendario de reservas habilitado para la edición de 2026, donde los pases completos dejan de mostrarse automáticamente. El punto de encuentro exacto se comunica únicamente por correo electrónico tras confirmar la reserva.
Importante: los campos de lavanda no se pueden visitar libremente.
Como recuerdan cada año los organizadores, los campos de lavanda de Ademuz son propiedades privadas y no está permitido acceder a ellos por libre bajo ningún concepto.
Las plantaciones están gestionadas por la empresa local Ecoaromuz, responsable tanto del cultivo como de las visitas guiadas, por lo que la única forma de conocer los campos durante la floración es mediante reserva previa en las actividades organizadas.
Desde la organización también se insiste en varias recomendaciones importantes para quienes participen en las visitas:
- Es obligatorio llevar calzado cerrado. No se permitirá el acceso con sandalias, chanclas o tacones.
- Se recomienda llevar agua, gorra o sombrero y protección solar.
- Es necesario disponer de vehículo propio para desplazarse desde el punto de encuentro hasta las plantaciones.
- Las personas alérgicas a las abejas deben llevar su propia medicación de emergencia.
- La ruta no está adaptada para sillas de ruedas, andadores, muletas o carritos de bebé debido a las características del terreno.
- Los menores de 12 años pueden participar gratuitamente, aunque es necesario indicarlo al realizar la reserva.
Además, la salida hacia las plantaciones se realiza 15 minutos antes de la hora reservada, por lo que es imprescindible acudir con suficiente antelación al punto de encuentro indicado en la confirmación de la reserva.
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Jornadas gastronómicas con sabor a lavanda:
La programación de la Floración de la Lavanda 2026 se completa con las tradicionales jornadas gastronómicas, una propuesta que permitirá descubrir menús especiales inspirados en este producto en distintos establecimientos adheridos a la iniciativa.
Los restaurantes participantes y sus menús se anunciarán próximamente junto al resto de actividades previstas para esta edición. Toda la información actualizada sobre la Floración de la Lavanda 2026, así como las reservas para las visitas guiadas, puede consultarse a través de la organización del evento y Ecoaromuz.
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