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Inicio GASTRONOMÍA

Restaurantes valencianos ofrecen «menús de cine» con propuestas en torno a Berlanga

por ValenciaBonita
27 enero, 2022
en GASTRONOMÍA
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La Paella, el plato más prostituido de la cocina española

Paella Valenciana. Imagen propiedad de Muchochupchup by Maria Chordá (licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Unported License). Fuente: www.muchochupchup.wordpress.com.

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  • Menús de Cine estará en casi 40 restaurantes valencianos del 29 de enero al 12 de febrero de 2022. Las reservas de los Menús de Cine pueden realizarse a través de la plataforma de Valencia Cuina Oberta, en www.valenciacuinaoberta.com.

El Ayuntamiento de València, a través de Visit Valencia, y la Diputación de Valencia, a través de Valencia Turisme –en colaboración con Kinepolis, Bodegas Vicente Gandía y Amstel-, presentaron ayer miércoles 26 de enero de 2022 una novedosa campaña gastronómica que se enmarca en las numerosas actividades desarrolladas por el Año Berlanga y que servirá de antesala a la 36 Gala de los Premios Goya que se celebrará el próximo 12 de febrero en el Palau de les Arts.

Casi 40 restaurantes se han unido a “Menús de Cine”, un certamen gastronómico para el que los establecimientos participantes han diseñado originales propuestas gastronómicas en homenaje al cineasta valenciano Luis García Berlanga, animándose a todos los valencianos a participar en los eventos que se están programando en la ciudad con motivo del centenario del nacimiento del ilustre director y guionista, cuya presentación tendrá lugar el próximo 2 de febrero en el Ayuntamiento de Valencia, acto previo a la gala de los Premios Goya que se celebrará en la ciudad.

Los guiños al cine de Berlanga no han faltado a la hora de elaborar los Menús de Cine, así como las referencias al universo audiovisual y al mundo cinematográfico. De esta manera, sentarse a la mesa visionando escenas de las películas de Berlanga será posible en el restaurante Lotelito. Además, se podrán degustar las “Alcachofa París y gambas Tombuctú” o “Tortilla de patata deconstruida” – la última cena del cineasta- en el restaurante Alma del Temple; la “ensalada Tamaño Natural de langostinos con encurtidos y pimentón de la vera” o “Esa Pareja Feliz de torrija de la abuela con helado de vainilla” en el restaurante El Coso del Mar; la “Ensalada de lentejas templadas Plácido” en Brasserie Sorolla o “La Vaquilla” del restaurante El Infante que consiste en un “jugoso solomillo de ternera gallega servido con bimi y patatas rústicas”.

También participa en “Menús de Cine” del Año Berlanga restaurantes como Lienzo, Habitual, Kaymus, Ciro, Vuelve Carolina o Casa Manolo. Todos ellos presentan propuestas a precio cerrado: 25 euros al mediodía y 40 en la cena, con un suplemento de 15€ los restaurantes gourmet (Estrella Michelin, Sol Repsol o restaurantes de hoteles 5*).

Premios de cine en redes sociales

Los restaurantes adheridos ofrecerán los Menús de Cine entre el 31 de enero y el 12 de febrero. Asimismo, se ha previsto un sorteo en redes sociales de 50 entradas dobles en Kinépolis para disfrutar de este maridaje entre cine y gastronomía. Se podrá participar desde redes sociales respondiendo a tres preguntas relacionadas con los actos del Año Berlanga y con la obra del cineasta valenciano, usando el #ValenciaMenúsdeCine.

 

 

 

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