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La ruta otoñal de la Sierra Malacara, un recorrido en Buñol para disfrutar del colorido estacional

Se trata de un recorrido por la llamada Sierra Malacara pasando por puntos como Fuente Umbría, Las Moratillas, la Rambla del Quixal y el Barranco del Fresnal con sus respectivas microrreservas.

por ValenciaBonita
4 octubre, 2025
en DESCUBRE LA COMUNIDAD VALENCIANA, RUTAS
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La ruta otoñal de la Sierra Malacara, un recorrido en Buñol para disfrutar del colorido estacional

Senda de bajada a la Rambla del Quixal. Foto valenciabonita.es

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La llamada Sierra Malacara, ubicada en los términos municipales de Buñol y Siete Aguas (y rodeada por los términos de Requena y Yátova en sus extremos), es una zona que comprende numerosos parajes dignos de visita, tales como, por ejemplo, Carcalín o el paraje de la Jarra, los cuales ya os hemos mostrado en otra ocasión. Sin embargo, en este artículo os vamos a ofrecer una bella alternativa diferente, muy sencilla, para que podáis conocer gran parte de su riqueza natural protegida.

Y es que esta sierra, además de destacar por ser una zona de expansión de áreas recreativas (como por ejemplo los merenderos Fuente la Condesa, el de Mijares o las Moratillas y Fuente Umbría), cuenta con diversos parajes protegidos para preservar diferentes especies de animales y vegetales (parajes declarados ZEC y ZEPA, algunos de ellos con restricciones por meses), tales como la Rambla del Queixal o las microrreservas de flora de El Fresnal y la Umbría de la Fuente de Roser).

Malacara (que por desgracia ha sido una zona que ha sufrido incendios en el pasado) dispone, también, de multitud de senderos y rutas a realizar, como las que bajan a Mijares o las que suben al puntal de la Nevera, aunque la que hoy nos atañe comprende otros puntos a destacar. En la misma sierra, además, podemos encontrar ríos, barrancos y ramblas, como el río Buñol, el Mijares o dos de los protagonistas que nos atañen en este artículo: la serpenteante Rambla del Quixal y el Barranco del Fresnal.

Por ello, con el fin de unir varios de los puntos antes mencionados, en concreto Fuente Umbría, las Moratillas, la Rambla del Queixal, el Barranco del Fresnal y las citadas microrreservas de flora (El Fresnal y la Umbría de la Fuente de Roser), hemos conformado la que hemos bautizado como «ruta otoñal Sierra Malacara», un bello recorrido que discurre por una parte del GR-7 y muestra todos estos encantos.

Con inicio desde el Collado de Umán, caminando por pista forestal desde este punto (siendo posible acortar aparcando en la primera área recreativa, Fuente Umbría, para hacer una variante más corta), os vamos a proponer una sencilla ruta de unos 12 kilómetros por esta sierra. En primer paso toca dirigirse al Área Recreativa de Fuente Umbría, rincón en la loma de la montaña que dispone de mesas y bancos de piedra junto a la fuente que da nombre al lugar, en la que podemos ver en un lateral un retablo cerámico de San Francisco de Asís, el patrón del medio ambiente, de la ecología y de los animales.

Fuente Umbría. Foto valenciabonita.es

Desde este punto, volvemos a la pista caminando hasta Las Moratillas, el área de recreo más grande de la sierra y que constituye un antiguo campamento con finca solariega o forestal, ahora abandonada (como las edificaciones cercanas). Este lugar fue en su día un aula de naturaleza ahora en desuso, quedando en la actualidad una bella área de recreo que bien vale la pena visitar.

Las Moratillas. Foto valenciabonita.es

Desde aquí, muy cerca, es cuando al poco de seguir caminando comenzamos la que consideramos la parte más bonita de la ruta, la bajada por senda hacia la rambla. Durante la bajada, antes de llegar al cauce de la rambla, predominan árboles caducifolios o de hoja caduca, principalmente fresnos, ofreciendo una estampa perfecta para visitar principalmente durante la estación de otoño al ofrecer estas especies vistosos colores amarillentos y ocres que, combinados con el verde de los pinos, maravillan a la vista. Espectacular.

Senda de bajada a la Rambla del Quixal. Foto valenciabonita.es
Senda de bajada a la Rambla del Quixal. Foto valenciabonita.es

Terminada la senda, y llegados a la Rambla del Quixal (también llamado Barranco del Quixal), toca realizar la parte moderada o “más complicada de la ruta”, que si bien no es difícil de hacer, el cauce seco de la rambla debe atravesarse con paciencia por no disponer de senda bien definida y por ir sorteando las piedras y grandes rocas que nos encontramos. Pero vamos, nada del otro mundo.

Rambla del Quixal. Foto valenciabonita.es
Rambla del Quixal. Foto valenciabonita.es

ATENCIÓN: La protección de la Rambla del Quixal (cuya toponimia puede aparecer con Quisal o Queixal) y la senda que conduce a esta desde las Moratillas (cuyo cartel está también a la salida de la rambla junto a la Casilla del de Codos), impide el paso a la zona desde el 1 de enero al 30 de junio de cada año. Así lo indica la cartelería instalada en cada extremo de la rambla advirtiendo de la reproducción de fauna amenazada, cuyo incumplimiento será sancionado de conformidad con la ley 42/2007 del Patrimonio Natural y de la Biodiversidad; y con el Real Decreto 139/2011 de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial y del Catálogo de Especies Amenazadas; así como también la Orden 6/2013 de la Comunitat Valenciana de Especies Protegidas (por todo lo mencionado en este párrafo, pedimos que hagáis caso a la advertencia).

Cartelería del acceso restringido a la Rambla del Quixal en diversas épocas del año. Foto valenciabonita.es

Tras caminar un tiempo por la rambla, la salida de esta se realiza al llegar a la llamada Casa o Casilla de Codos, momento en el que comenzamos a poder caminar de manera sencilla por pista forestal, de nuevo, pegados al Barranco del Fresnal por llamada la Senda del Collado Umán. En este último punto de la ruta tenemos la opción de regresar por un desvío a Fuente Umbría, en ascenso (a mitad de camino) en caso de haber recortado el inicio y comenzar desde dicha fuente. Mencionar que, de vuelta al coche, nos encontramos con las microrreservas de El Fresnal y la Umbría de la Fuente del Roser, así como la cercana Fuente del Roser, ahora seca y que da nombre a la zona protegida.

A continuación, podéis ver en nuestro Instagram una selección de fotos de la ruta. También en Ruta Sierra Malacara Buñol (Fuente Umbría, Moratillas, Rambla Queixal y El Fresnal) | Flickr podéis ver un completo álbum de fotos).

 

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En total, nuestra propuesta supone una ruta circular de unos 12 kilómetros que podemos calificar de sencilla (moderada si hay que tener en cuenta que caminar por la rambla es atravesar cauce sin sendero definido y en el que hay que tener paciencia). Podéis ver la ruta en Wikiloc | Ruta Collado de Umán – Fuente Umbría – Las Moratillas – Rambla del Quixal – Barranco del Fresnal por Senda del Collado Umán (Buñol).

Si lo que deseáis es acortar distancia y realizar la ruta desde Fuente Umbría, con 9 kilómetros en total, podéis seguir la ruta de Wikiloc | Ruta Fuente Umbría-Campamento las Moratillas-Barranco del Queixal y Fresnal.

Durante la ruta tuvimos la oportunidad de observar la diferente flora que nos acompañó durante el recorrido, principalmente pino (carrasco, rodeno y piñonero), así como carrascas, madroños o fresnos en flor (destacando algún que otro quejigo), los protagonistas durante una parte del recorrido. En cuanto a plantas aromáticas y medicinales, nos encontramos enormemente romero, tomillo, hierba oliva y espliego, entre otras.

 

No tuvimos tanta suerte con la fauna, ya que tan sólo vimos varios ejemplares de cabra montesa, un jabalí y una ardilla en el área recreativa de las Moratillas, así como diversas especies de aves diminutas que no nos dio tiempo a identificar.

 

 

 

 

 

 

Fuentes:

  1. “La Sierra Malacara”. Revista de Estudios Comarcales Buñol-Chiva. Número 7, año 2005 (pp. 97-103). Obra de Israel Zanón Moscardó.
  2. “Estudio sobre La Rambla del Quixal y sus alrededores. Un recurso por descubrir”. Publicado en Comunicaciones: Área Medioambiente, número 11, año 2017. Obra de Joaquín Badía Garcés.

 

 

 


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