- La Veggie Vuelta 2024, que en un principio iba a llegar a Valencia del 7 al 10 de noviembre a unos 25 locales de 4 barrios (Cabanyal, Benimaclet, Ruzafa y Ciutat Vella) ofreciendo deliciosas tapas, se realiza finalmente del 21 al 24 de noviembre.
La “Veggie Vuelta”, la ruta de la tapa vegana organizada por la Unión Vegetariana Española, regresa en su tercera edición con algunas novedades. Unas 300 tapas veganas han entrado a concurso en la III Veggie Vuelta, que cada año se celebra a nivel nacional. En esta ocasión, una treintena de ciudades de todo el país se han sumado a la iniciativa que comenzó desde el primer día de noviembre en el marco del Día Internacional del Veganismo, el 1 de noviembre, y que se ha extendido hasta el día 10 de noviembre.
En el caso de Valencia, es la última ciudad que vivirá ruta de la tapa, ya que se ha pospuesto entre el 21 y 24 de noviembre en señal de respeto por la DANA.
Ver esta publicación en Instagram
Los bares, restaurantes y cafeterías ganadores de esta edición obtendrán un reconocimiento simbólico por su dedicación y creatividad en la cocina vegana, promoviendo una opción gastronómica inclusiva, sabrosa y ética.
En la Veggie Vuelta se ofrecen opciones 100% vegetales, y la oferta va desde las típicas tapas españolas, pasando por creaciones gourmet, de inspiración mediterránea y opciones dulces. Los locales veganos, vegetarianos y tradicionales participan en esta iniciativa, demostrando que la gastronomía veggie puede conquistar a todo tipo de paladares.
La Veggie Vuelta, busca no solo celebrar la diversidad de la cocina vegetal, sino también sensibilizar a los consumidores sobre el impacto positivo del veganismo en la salud, el bienestar animal y el medioambiente.
Esta ruta, que en años anteriores ya ha atraído la atención de amantes de la gastronomía y curiosos, representa una cita obligatoria en la celebración del veganismo en España, no solo para las personas que siguen este tipo de alimentación y estilo de vida, sino para todas aquellas que estén abiertas a vivir nuevas experiencias, reafirmando así, que el movimiento veggie está al alcance de todos.
A continuación, os ofrecemos todos los detalles (incluidas tapas) de los 25 locales de la Veggie Vuelta 2024 en los 4 barrios de Valencia, actividad que estará del 21 al 24 de noviembre (estos detalles se encuentran en cada una de las siguientes publicaciones del perfil de https://www.instagram.com/viride.asociacion/, donde próximamente se darán los horarios de cada establecimiento).
CIUTAT VELLA:
Ver esta publicación en Instagram
RUZAFA:
Ver esta publicación en Instagram
BENIMACLET:
Ver esta publicación en Instagram
CABANYAL:
Ver esta publicación en Instagram
Atención: hay novedades en los horarios, por lo que debéis mirar el álbum de historias de álbum de historias de Instagram de viride.asociacion
Descubre más desde Valenciabonita
Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.
