Tanto en Navidad como en Fallas, o ya puestos en cualquier época del año que se desee, es costumbre tomar un buen chocolate caliente con buñuelos de viento o de calabaza, también churros, para entrar en calor (aunque hay que decir que también puede apetecer un buen chocolate con una rica coca en llanda).
Es, sin duda, una gran opción para esas jornadas navideñas o falleras, tras las compras de Reyes (siendo tradición durante la visita al mercadillo de Reyes del Cabanyal, a medianoche) o mientras damos un paseo para admirar los monumentos falleros o la decoración de Navidad.
Pero también esa costumbre, la de tomar una buena taza de chocolate, se extiende durante todo el año, sobre todo para los amantes incondicionales del chocolate o para aquellas devotos en los lunes en San Nicolás o mujeres embarazadas que siguen la tradición de la Virgen del Buen Parto.
El chocolate, fuente incondicional de felicidad, es un gran estimulante y antidepresivo, además de ser rico en magnesio, hierro y antioxidantes, contribuyendo a disminuir accidentes cerebrovasculares y aportar numerosos beneficios para nuestra salud.
Sabedores de que el chocolate es un vicio para muchos de vosotros, donde nos incluimos, hemos buscado lugares donde tomar una buena taza de chocolate en Valencia junto con algún dulce (o no), principalmente buñuelos o churros.
A continuación, establecimientos donde poder comer churros y/o buñuelos en la ciudad de Valencia.
CHURROS NUMEROSOS (SIN GLÚTEN):
Valencia cuenta en Fallas con un puesto de churros y buñuelos sin gluten apto para celíacos
CHURRERÍA CHOCALTE:
Se encuentra en la calle Fontanares 45 de Patraix (Valencia). Se trata de una pareja joven que tiene la churrería desde hace unos 7/8 años. Disponen de mucha clientela de todas partes de Valencia por su buen hacer.
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HORCHATERÍA EL COLLADO:
Es sin duda una de las mejores chocolaterías de Valencia para disfrutar de un buen chocolate con buñuelos. Y es que aunque su nombre indique solo horchatería, no os dejéis engañar: en su interior podréis degustar una de las mejores tazas de chocolate junto con buñuelos en la capital. Ubicada muy cerquita de la Lonja de la Seda. Cabe decir que El collado solo abre el sábados por la mañana y entre semana, y buñuelos solo hay por las tardes hasta las siete entre semana.
Dirección: Horchatería El Collado, carrer d’Ercilla, 13 (plaza Dr. Collado) – 963 91 62 77
HORCHATERÍA – CHOCOLATERÍA SANTA CATALINA:
En el centro histórico de Valencia, junto a la Iglesia de Santa Catalina y la plaza de la Virgen, muy cerca de la Catedral de Valencia y la plaza Redonda. En su interior podrás degustar el sabor y la suavidad de sus chocolates. Un sabroso chocolate a la taza que hará las delicias de cualquiera, como son el chocolate a la francesa, el chocolate suizo, el chocolate tradicional (70% cacao y canela), o el chocolate a la española. Un local mítico para disfrutar de una buena taza de chocolate.
Pero no solo sus chocolates son lo que dan valor a este negocio histórico. Es su cerámica, motivo digno para su visita disfrutando de una taza de chocolate, la que puede haceros descubrir la historia y actividad ceramista de Manises, pudiendo admirar sus bellas representaciones que ya invitan a entrar a uno en la fachada del local. Solo hacen buñuelos los fines de semana y en Fallas.
Dirección: Horchatería Santa Catalina, plaça de Santa Caterina, 6 – 96 391 23 79
BUÑOLERÍA EL CONTRASTE:
Con cinco generaciones de maestros buñoleros a la espalda, la buñolería El Contraste es un lugar donde degustar los mejores buñuelos de viento, calabaza y boniato, junto los mejores churros y panojas con un buen chocolate. Conocidos en todo el barrio de Ruzafa, su historia va ligada a los tradicionales buñuelos, aquellos que en cuerpo y alma se dedican cada día para ofrecer a los clientes que quieren degustar un buen chocolate con buñuelos y churros. El Contraste está todos los días entre semana y sábados de mañana, domingos cerrado.
Dirección: BUÑOLERIA EL CONTRASTE • San Valero,12 • 96 373 46 11 / 680 734 205 • Gerente: Mariano Catalán Blasco
BEA Y LA FÁBRICA DE CHURROS:
Ubicada en Carrer de Matias Perelló 31, se trata de una chocolatería y churrería en pleno barrio de Ruzafa, Valencia. Desayunos y meriendas. Chocolate, churros, buñuelos de calabaza, churros bañados en chocolate y churros rellenos de dulce de leche, sus especialidades. Hacen precios especiales por cantidad para colegios, cumpleaños, meriendas, casales, etc. Más info en 627 63 01 72. Podéis ver el Facebook oficial pinchando aquí.
MASTER CHURRO:
Ubicados en pleno centro de Valencia, en la calle de la Sangre y junto a la discoteca Mogambo, se encuentra Master Churro (antiguamente Mister Churro), una cafetería especializada en churros y bollería, hechos de manera artesanal y diaria, además de un delicioso chocolate a la taza que hará las delicias de los más chocolateros.
Dirección: Master Churro, carrer de la Sang, Valencia – teléfono 626 55 26 53
CHURRERÍA CONCHÍN:
Churrería Conchín, ubicados en Carrer de la Pobla de Farnals nº42 de Valencia. Buenas valoraciones. Teléfono 610 43 31 68.
LA CHURRERÍA DEL BARRIO:
Desde 1981, con larga tradición, está la Churrería del Barrio, un lugar donde disfrutar de deliciosos churros, buñuelos y porras acompañado de chocolate. Abierto viernes, sábados ,domingos y festivos de 7 a 12:30 h y de 17 a 20:30 h en c/Burgos, 2. 46018 Valencia. Teléfono 658 322 300 (para pedidos).
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CHOCOLATERÍA VALOR:
Situado en pleno centro, en la plaza de la plaza de la Reina, la chocolatería Valor lleva años preparando desayunos, helados y granizados artesanos, además de bombonería gourmet de producción propia y por supuesto una buena taza de chocolate a todo aquel que lo desee justo al lado la puerta de los Hierros de la Catedral de Valencia y El Micalet. OJO PORQUE AQUÍ NO HACEN BUÑUELOS, NI SIQUIERA EN FALLAS, por si esperáis que os sirvan.
Dirección: Chocolatería Valor, plaça de la Reina, 20 – 963 15 21 98
CHURRERÍA HELADERÍA LOS OLIVARES:
Situada en Carrer de Just Vilar, 17, Valencia (en pleno Canyamelar). Sus churros son deliciosos. Podemos dar fe.
HORCHATERÍA FABIÁN:
La Horchatería Fabián cambió ubicación de calle Ciscar a calle Moratín. Son numerosas sus especialidades, sobre todo su horchata, aunque sus especialidades del chocolate caliente, los buñuelos de calabaza y otro tipo de dulces como la coca en llanda, hacen que su visita en los meses de más frío sea igual de numerosa que en los más calurosos. En verano la gente acude para un buen granizado, helado u horchata con fartons; y en invierno la gente llega hasta este lugar en busca de una buena taza de chocolate con churros o buñuelos, además de poder degustar bollería artesanal.
Nueva dirección: Horchatería Fabián, calle de Moratín, 1, Valencia (Teléfono: 963 34 93 17).
CHURRERÍA CASA PILOTO (SE HAN TRASLADADO. LA FOTO ES DE LA ANTIGUA UBICACIÓN. AHORA ESTÁN DETRÁS DEL LIDL EN CAMINO MONCADA):
La Churrería Casa Piloto nació en un seno familiar en 1954, siendo de origen castellano-manchega. Son diversas generaciones de profesionales que a lo largo de los años han transmitido el oficio, de padres a hijos, y se han dedicado a la elaboración de churros, porras y buñuelos de manera artesana y tradicional. Cuenta con dos establecimientos en la ciudad de Valencia donde se pueden degustar churros, porras, buñuelos de calabaza, chocolate, bollería selecta, café… todo elaborado al momento y en un ambiente familiar.
Es una empresa caracterizada por su temporalidad por lo que, su periodo de apertura es de octubre a junio. El resto del año desarrolla su actividad de manera itinerante participando en las festividades locales y patronales de los pueblos más destacados de Castilla La Mancha.
Nueva dirección:
- Carrer de Gayano Lluch, 32, 46025 Valencia
- Teléfono: 670 23 13 39
Horario: de Martes – Domingo
- Mañanas: 08.00 – 12.00
- Tardes: 17.00 – 21.00
Del 18 de Mayo al 21 de Junio, solo abierto por las Mañanas
Abierto:
- Del 6 de Octubre al 21 de Junio
Cerrado:
- Navidad (del 28 Diciembre al 2 Enero)
- Semana Santa (Jueves y Viernes Santo)
- Verano (de Junio a Octubre)
CHOCOLATERÍA XOCO & VERO:
Ubicada en calle Derechos nº38 (teléfono 670 23 76 79), la incluimos en la lista porque es un lugar muy especial, a pesar de no ser una chocolatería al uso como Valor o Santa Catalina, ya que en realidad se trata de una tienda. En este espacio podréis encontrar todo tipo de chocolates y todo lo que gira en torno a este mundo, como puede ser el tradicional bollet, un chocolate artesano valenciano muy rico y tradicional.
Su dueño nos cuenta que no disponen de sillas ni espacio para que la gente pueda degustar chocolate como en las anteriores mencionadas, pero sin embargo el que prueba aquí su chocolate que puede hacerse al momento (con canela, picante, tradicional, etcétera), sabrá disfrutar de un buen chocolate de manera artesanal y que tanto se ven en las paradas donde venden en los mercados medievales, por ejemplo. Durante las fechas de Navidad son muchas las personas que se acercan a esta pequeña tienda para degustar un buen chocolate, o incluso comprarlo para hacerlo en casa, que seguramente os saldrá igual de bueno con estos ingredientes tan artesanos.
Dirección: Chocolatería Artesana Xoco & Vero, calle Derechos nº38 (teléfono 670 23 76 79)
HORCHATERÍA MARI TOÑI:
Quienes la conocen, no prueban otra. El negocio, pequeño y de barrio, lleva más de 30 años en activo ofreciendo horchata, dulces y chocolate con buñuelos en temporada de otoño/invierno y fallas. Tiene buenos comentarios en páginas de opiniones como Yelp, y aunque nosotros no la hemos probado, sabemos de gente que sí y nos comenta que es uno de los recomendados. Se ubica en calle Alboraya nº23, cerca del Museo de Bellas Artes de Valencia (Pio V) y de los Jardines de Viveros.
Dirección: Horchatería Mari Toní, en calle Alboraya, 23
BERTAL:
A pesar de ser una cafetería de servicio rápido, Bertal es una empresa de tradición valenciana y donde su bella historia va ligada al Tribunal de las Aguas (donde en uno de sus locales puede verse una preciosa foto antigua), ya que uno de sus antepasados fue síndico entre 1955 y 1970. Uno de sus productos estrella es sin ninguna duda la horchata, la cual elaboran de manera «artesanal«. A pesar de que no podremos degustar churros o buñuelos, si que podremos probar productos de bollería junto con una buena taza de chocolate. Podemos encontrar 4 tiendas en Valencia de Bertal:
- Plaza la Reina, 12, en horario de lunes a jueves de 07:45h a 21:30h; de viernes a domingo de 07:45h a 22h; y los sábados en especial de 07:45h a 02:00h.
- Calle Bilbao, 33, en horario de lunes a viernes de 08:00h a 21:00h; y domingos de 09:00h a 22:00h.
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