Los amantes del queso están de enhorabuena porque regresa la gran cita quesera por excelencia de la Comunitat Valenciana: la IX Feria del Queso Artesano de Montanejos.
La nueva edición, que como viene siendo habitual se realizará en el centro urbano de la población castellonense del Alto Mijares, tendrá lugar del viernes 4 al domingo 6 de octubre para volver a poner en el mapa de la artesanía quesera valenciana a Montanejos.
En esta ocasión, la Feria del Queso de Montanejos 2024 contará con 21 queserías participantes, además de estands que ofrecerán vinos, mieles, cervezas y aceites, entre otros productos gastronómicos, contando también con la participación de colaboradores como PROAVA. También habrá actuaciones musicales en directo o el tradicional Concurso de Quesos Artesanos de la Comunitat Valenciana con sus respectivos premios y galardones.
La feria, además, contará con el Espacio Gastronómico Villa Purificación Castelló Ruta de Sabor (en concreto los días 4 y 6), donde los asistentes podrán ver a prestigiosos chefs convertir el queso, junto a otros selectos productos de la provincia de Castellón principalmente, en los protagonistas de creaciones culinarias únicas y vanguardistas.
Para todos los queseros participantes este año se ha querido contar como novedad con la presencia de casetas de maderas en el recorrido que podrán realizar los visitantes, en vez de las carpas que se emplearon en anteriores ediciones, para un mayor confort e integración con el entorno. Además, todo y mantener los actos protagonistas en años anteriores, en esta se ha querido cambiar la distribución de estos para una mayor coherencia y cohesión entre los eventos.
Por ello, el Showcooking se ha pasado el viernes a las 19:00 horas y estará a cargo de Alejandra Herrador y Emmanuel Carlucci del restaurante Atalaya de Alcossebre. Como principal novedad está el cambio de horario de la cata-concurso, que se realizará el sábado por un prestigioso jurado formado por expertos y entidades, y que contará con la presencia de la Consellera de Turismo, Nuria Montes. Una cita que se espera, como cada año, con gran expectación para saber el veredicto del jurado y así encumbrar al mejor queso de la Comunidad Valenciana 2024. Además, también se realizará la cata-maridaje el mismo día. Otro de los actos serán las jornadas de divulgación y difusión del queso y ganadería lechera.
La entrada a la feria es gratuita. El pago de las degustaciones se realizará a través de las pulseras recargables. No es necesario pulsera para acceder al recinto. Las pulseras solo se podrán comprar y recargar en los puntos habilitados en la propia feria. No hay venta online. El importe mínimo de la recarga de las pulseras es de 10€.
Ver esta publicación en Instagram
Las queserías participantes en esta edición son:
- Tot de Poble (@totdepoble)
- Arte Láctico
- La Vaquería del Camp d’Elx (@lavaqueriadelcampdelx)
- Los Molinos (@queseria_los_molinos)
- Granja el Parral
- Alcaprone (@alcaprone_queseria)
- Jamesa
- El Pastor de Morella
- El de Sereix (@eldesereix)
- Los Corrales (@queserialoscorrales)
- San Antonio (@queseriasanantonio)
- Catí
- Granja Rinya (@granjarinya)
- Masía Els Masets
Las bodegas participantes este año son:
- Celler CataRuz (@cellercataruz)
- Tarongino (@tarongino)
- Cooperativa de Viver(@cooperativaviver)
- Mas de Rander (@masderander)
- Bodegas Haya (@bodegashaya)
- Bodegas Alcovi (@alcovibodega)
- Bodegas Alonso Sanz
- Mención Especial: La Vidigonera (@lavidigonera)
A continuación os adjuntamos la programación oficial definitiva en Programa Feria del Queso Artesano de Montanejos 2024 o en la siguiente imagen.
Podéis consultar cualquier duda de la Feria del Queso Artesano de Montanejos 2024 en https://feriaquesomontanejos.com/.
Descubre más desde Valenciabonita
Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.
